Pourquoi y a-t-il une pénurie d’aliments pour bébés en Amérique ? La chaîne d’approvisionnement et la catastrophe de la contamination qui ont laissé les parents réfléchir

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Comme tant de parents avec de jeunes enfants, Raquel Robertson est épuisée.

Mais elle se sent également impuissante alors qu’elle lutte pour trouver la nourriture pour bébé dont elle a besoin pour nourrir sa fille de trois mois, Penelope.

« En tant que parent, c’est très décourageant et je me sens coupable », a-t-elle déclaré.

« Parce qu’il n’y a vraiment rien que tu puisses faire pour ton enfant. »

Mme Robertson vit sur une base militaire en Californie au milieu du désert de Mojave, où elle dit que les approvisionnements peuvent être limités dans le meilleur des cas.

Cependant, une grave pénurie d’aliments pour bébés aux États-Unis a rendu la vie beaucoup plus difficile.

La nouvelle maman conduit jusqu’à 4 heures d’affilée pour essayer d’acheter le type de produit spécifique dont sa fille a besoin.

Raquel Robertson a du mal à nourrir son bébé Penelope pendant la pénurie alimentaire actuelle.(Livré: Raquel Robertson)

« Pénélope est anémique, il est donc extrêmement difficile de trouver quoi que ce soit pour aider le personnel de fer. Et je suis anémique aussi », a-t-elle déclaré.

« Eh bien, allaiter, j’aimerais que ça lui suffise. Mais ce n’est malheureusement pas le cas.

« Il est impossible de trouver cette formule particulière maintenant. Trouver un remplaçant est aussi très, très difficile car si ce n’est pas le bon, cela peut toujours nuire au bébé. »

Pourquoi l’approvisionnement en aliments pour bébés aux États-Unis est-il épuisé ?

L’approvisionnement en préparations pour nourrissons a commencé à se resserrer aux premiers stades de la pandémie aux États-Unis en raison des achats de panique et des problèmes de chaîne d’approvisionnement.

Mais les problèmes ont été aggravés en février lorsque le grand fabricant Abbott a rappelé plusieurs types de produits et fermé son usine du Michigan en réponse à des infections bactériennes rares chez quatre bébés, dont deux sont décédés.

Cela a laissé un énorme vide sur le marché que les autres fabricants n’ont pas été prompts à combler.

Une rangée d'étagères dans un supermarché américain avec seulement quelques boîtes de nourriture pour bébé exposées Une rangée d'étagères dans un supermarché américain avec seulement quelques boîtes de nourriture pour bébé exposées
Les ruptures d’approvisionnement et un rappel de sécurité massif ont balayé de nombreuses grandes marques des étagères.(PA : Michael Conroy)

Les parents ont rapidement trouvé des étagères vides dans les supermarchés et les pharmacies à la recherche d’aliments pour bébés.

« En règle générale, la demande d’aliments pour bébés est assez stable, elle ne change pas beaucoup, il n’y a pas de saisonnalité », a déclaré Rudi Leuschner, professeur associé à la Rutgers Business School.

« Ainsi, la chaîne d’approvisionnement a été conçue pour une vitesse et une seule vitesse. »

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L’usine du Michigan était un important fabricant de formules spécialisées, selon Steven Abrams, professeur de pédiatrie à l’Université du Texas en tant que Dell Medical School d’Austin.

Il a déclaré que la fermeture a encore compliqué la situation des parents d’enfants ayant des besoins alimentaires particuliers.

« Il y a un certain nombre de bébés qui souffrent d’allergies graves ou de conditions médicales spécifiques pour lesquelles ils ne peuvent avoir qu’un seul type de lait maternisé », a-t-il déclaré.

Sheila Jackson Lee dans un masque noir tend une bouteille de nourriture pour bébé à travers une fenêtre de voitureSheila Jackson Lee dans un masque noir tend une bouteille de nourriture pour bébé à travers une fenêtre de voiture
Certains États américains organisent des collectes d’aliments pour bébés pour aider les parents à traverser la pénurie. (PA : David J Phillip)

« Et pour ces bébés, c’était une vraie crise car ces formules étaient particulièrement touchées. »

Abbott dit qu’il n’y a « aucune preuve concluante » pour lier ses formules aux maladies bactériennes et a maintenant conclu un accord avec la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis pour travailler à la réouverture de l’établissement.

Cependant, la société affirme qu’il faudra encore six à huit semaines pour que la formule arrive sur les tablettes une fois la production reprise.

Les aliments pour bébés australiens en route vers les États-Unis

Environ 98 % des aliments pour bébés consommés aux États-Unis sont fabriqués dans le pays.

Mais la pénurie a incité les autorités à chercher ailleurs.

Face à une pression politique croissante pour résoudre la crise, le président Joe Biden a invoqué le Defense Production Act pour accélérer la production locale.

Il a également créé ce qu’il a appelé « Operation Fly Formula », qui utilise des avions fédéraux pour s’approvisionner à l’étranger.

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La FDA assouplit temporairement ses réglementations strictes en matière d’importation pour faciliter l’importation de préparations pour nourrissons, un haut responsable de la Maison Blanche désignant l’Australie comme une source possible.

L’agence gouvernementale de promotion du commerce et des investissements australiens, Austrade, a déclaré qu’elle travaillait avec les producteurs locaux pour essayer d’accélérer leur capacité à répondre à la demande.

« Avec des produits alimentaires pour bébés de classe mondiale et une relation commerciale solide dans le cadre de l’accord de libre-échange entre l’Australie et les États-Unis, l’Australie fait ce qu’elle peut pour aider les États-Unis à faire face à la pénurie d’aliments pour bébés », a déclaré un porte-parole à ABC.

« L’Australie est un leader mondial des produits alimentaires pour bébés de haute qualité avec des normes de sécurité et de biosécurité de classe mondiale. »

Les parents australiens se sont déjà plaints des pénuries d’aliments pour bébés causées par des acheteurs personnels nommés « Daigou » qui expédient des canettes en Chine, où un scandale de sécurité il y a plus de dix ans a stimulé la demande de produits fabriqués en Australie.

Les parents ont mis en garde contre la fabrication de votre propre formule

De nombreuses familles à travers les États-Unis se tournent vers les médias sociaux pour acheter, vendre et échanger des formules.

Alors que certains messages célèbrent d’autres parents pour avoir fait tout leur possible pour s’entraider, les avertissements sur la tricherie et les prix abusifs sont également courants.

Une femme remplit une tasse de lait maternel congelé à partir d'un pack Une femme remplit une tasse de lait maternel congelé à partir d'un pack
La demande de lait maternel donné a considérablement augmenté compte tenu de la pénurie de préparations pour nourrissons. (AP : David Zalubowski)

Mme Robertson a noté que les canettes qui se vendraient normalement à environ 30 $ US (43 $ US) sont annoncées pour plus de 100 $ US.

« C’est un peu gourmand de savoir que ces bébés meurent de faim, il y a des bébés ici qui ont besoin de ça », a-t-elle déclaré.

Le professeur Abrams a exhorté les parents désespérés à ne pas essayer de fabriquer leur propre formule ou de diluer leurs fournitures existantes, affirmant que ce n’était « absolument pas sûr ».

Et il a averti les autres nations d’apprendre de l’expérience américaine.

« Je pense que chaque pays devrait probablement profiter de cette occasion pour examiner sa chaîne d’approvisionnement », a-t-il déclaré.

« Et assurez-vous qu’il est capable d’abattre une seule entreprise de formule. »

Une jeune femme est allongée sur un lit avec son bébé sur sa poitrine.  Ils ont tous les deux l'air fatigués mais heureuxUne jeune femme est allongée sur un lit avec son bébé sur sa poitrine.  Ils ont tous les deux l'air fatigués mais heureux
Des parents comme Raquel Robertson ont désespérément besoin d’interventions pour résoudre le problème d’approvisionnement.(Livré: Raquel Robertson)

expédié 19 mai 202219 mai 2022jeu 19 mai 2022 à 18h36, mis à jour 19 mai 202219 mai 2022jeu 19 mai 2022 21h59

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