pourquoi les experts en Espagne conseillent d’arrêter de le faire

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pourquoi les experts en Espagne conseillent darreter de le faire

Nous n’utilisons pas toujours les appareils électroménagers de la manière la plus appropriée possible, et parfois de nombreuses pratiques courantes sont inapproprié et même dangereux. L’une d’elles est de chauffer l’eau au micro-ondes, une mauvaise pratique qui devrait être éliminée pour une raison que nous allons vous expliquer.

De nombreuses personnes utilisent régulièrement le micro-ondes pour infuser de l’eau de camomille ou pour préparer du café chaud. Ceci est courant pour ceux qui n’ont pas de bouilloire chez vousmais c’est une pratique qui n’est pas la meilleure des idées.

Tout a une raison scientifique. Contrairement à une casserole sur la cuisinière, le micro-ondes chauffe les aliments de l’extérieur vers l’intérieur. Cela signifie que, dans de nombreux cas, quelque chose qui a l’air chaud est encore froid à l’intérieur et on ne le découvre qu’une fois essayé.

[Cómo calentar la comida en el microondas para que no quede fría en el centro]

Le micro-ondes chauffe de haut en bas, provoquant dans ces cas une surchauffe de l’eau, conduisant à atteindre un température supérieure au point d’ébullition, qui est un état instable.

C’est pourquoi le Administration américaine des produits alimentaires et pharmaceutiques (FDA)prévient que un petit mouvement pourrait le faire exploser violemment, le faisant partir à grande vitesse et provoquant des brûlures à quiconque se trouve à proximité. En fait, il existe des cas dans lesquels des blessures importantes aux bras et au visage ont été subies.

En ce sens, la FDA recommande d’ajouter au préalable les produits que l’on souhaite dissoudre dans l’eau, le café, l’infusion ou le sucre, afin d’éviter toute possibilité d’explosion.

Objets à garder éloignés du micro-ondes

Le micro-ondes est aujourd’hui un appareil indispensable dans toute maison, car c’est l’un des appareils les plus polyvalents de la cuisine, notamment pour réchauffer des aliments. Mais on l’utilise aussi pour décongeler, cuisiner ou réaliser de délicieux desserts.

Cependant, vous devez être très prudent avec les récipients placés à l’intérieur, car le micro-ondes n’est sûr que s’il est utilisé correctement. En ce sens, le verre et la céramique sont les matériaux qui s’adaptent le mieux à cet appareil, mais il y en a d’autres qui peuvent devenir problématiques.

Ces objets ou matériaux que vous devez conserver loin de l’appareil sont les suivants :

  • Sacs en papier: L’utilisation de papier est dangereuse et doit être évitée au micro-ondes, car l’utilisation de ce matériau à l’intérieur pourrait provoquer un incendie. Le seul sac qui peut être inséré est celui qui porte une indication spéciale pour pouvoir l’utiliser, comme c’est le cas des sacs de pop-corn.
  • Conteneurs en aluminium : Dans les récipients habituels en aluminium dans lesquels sont conservés certains aliments surgelés, il est déconseillé de les mettre au micro-ondes, même si c’est une pratique très courante chez de nombreuses personnes. De même, les aliments recouverts de ce matériau ne doivent pas être introduits, et l’utilisation de ce matériau doit être réservée uniquement au réfrigérateur. En effet, il bloque les ondes électromagnétiques et peut provoquer des arcs électriques, des étincelles et d’autres problèmes électriques, qui peuvent finir par surchauffer l’appareil et le rendre inutile.
  • Plastique de mauvaise qualité : Si du plastique de mauvaise qualité qui ne convient pas aux micro-ondes est placé dans le micro-ondes, cela peut signifier que le plastique finit par fondre et que les aliments deviennent contaminés, vous devez donc être très prudent lorsque vous chauffez des récipients de ce type au micro-ondes.
  • Barquettes en polystyrène expansé : Un autre objet qu’il ne faut pas mettre dans votre micro-ondes sont les barquettes en polystyrène expansé, qui sont généralement proposées dans les supermarchés avec la viande, le poisson frais, les légumes ou les fruits. Il s’agit d’un matériau qui ne résiste pas aux températures élevées, donc dans ce cas, la meilleure option est de retirer les aliments et de les réchauffer dans d’autres types de récipients.
  • Baguettes en bois : Il faut tenir compte du fait que le bois est un matériau très sensible à la chaleur et inflammable, c’est pourquoi les bâtons de bois de tout type ne doivent pas être placés au micro-ondes, car dans ce cas, ils pourraient provoquer un incendie.
  • Batterie de cuisine en porcelaine ou en céramique : Les ustensiles de cuisine en porcelaine ou en céramique décorés d’émaux contenant des métaux ne doivent pas être placés au micro-ondes, car cet émail pourrait fondre ou provoquer des étincelles qui, en plus de les endommager, peuvent être nocives pour la santé s’ils entrent en contact avec des aliments chauffés. à côté d’eux.

    • Vous devez donc essayer d’éviter d’introduire tous ces matériaux dans votre micro-ondes, un appareil qui a un grand nombre d’usages et d’applications, mais qui doit être utilisé en tenant compte de tous les dangers et situations à risques qui peuvent survenir.

    De même, vous devez éviter certaines pratiques déconseillées, comme décongeler des aliments avec le mauvais programme, cuire des produits très épais ou utiliser des puissances trop élevées. Par ailleurs, il est préférable d’éviter de cuire certains aliments dans cet appareil, comme la pâte, les morceaux entiers, les châtaignes, les légumineuses séchées, le riz, les œufs décortiqués ou les pâtes sèches.

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