pourquoi le fruit est maintenant plus petit qu’avant

pourquoi le fruit est maintenant plus petit quavant

La nouvelle a déclenché toutes les alarmes. La détection dans notre pays de un lot de pastèques du Maroc et soi-disant contaminés par un pesticide a conduit la société espagnole à se demander s’il est sûr d’acheter des fruits au supermarché. Comme cela a été assuré l’Agence espagnole de sécurité Alimentaria, la protection du consommateur espagnol qui achète régulièrement ce type d’aliments n’est pas totalement garantie, en raison des normes moins strictes concernant l’utilisation de pesticides dans les fruits en provenance de pays comme le Maroc.

Le Ministre de la Santé et de la Consommation, Catherine García, a voulu rassurer la société en assurant que il n’y a pas de « constance » que des pastèques du Maroc sont arrivées dans des territoires comme l’Andalousie avec des pesticides non autorisés. Même version que celle proposée par le ministère de la Santé, qui dément également ladite information. Cependant, la polémique est servie et nombreux sont les Espagnols qui se demandent s’ils doivent ou non faire confiance aux fruits et légumes qu’ils achètent dans leur supermarché de confiance.

Maintenant, les melons et les pastèques ont été impliqués dans une nouvelle controverse. Et c’est que certains consommateurs se sont rendus compte en allant dans les supermarchés que ce type de fruit, si commun en été, ça devient plus petit. Un argument qui a été corroboré par certains producteurs de melons et de pastèques en province comme Ciudad Real ou Alicante, qui ont confirmé que la saison de cette année était vouée aux plus petits calibres.

Une femme choisissant des pastèques au supermarché.

Comme expliqué à Europa Press par l’agriculteur Mario Picazo, de Melons et Pastèques Los Picazos, la raison est principalement due aux récentes pluies et tempêtes, qui ont réduit les fruits. Malgré tout, du secteur, ils prédisent une bonne campagne et pensent que, si les températures élevées continuent, le prix sera correct et la qualité « comme toujours, extraordinaire ».

La réduction du poids et de la taille de ce type de fruit est une réalité. En fait, on estime que la baisse a été autour de 30 %. Cependant, du secteur, ils assurent que, selon les prévisions, début août, il sera possible de revenir aux calibres traditionnels, entre 1,5 et 2 kilos, pour finir par consolider des pièces jusqu’à 4 kilos.

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Sans aucun doute, une autre des principales préoccupations actuelles est ce qui pourrait arriver avec les exportations, qui sont plus courantes dans les pastèques que dans les melons. Malgré la situation que traverse le secteur, les agriculteurs sont convaincus que des niveaux importants peuvent être atteints si les températures sont maintenues au centre de l’Europe.

Et c’est que, comme l’ont confirmé les agriculteurs eux-mêmes, les températures élevées favorisent les travailleurs pour atteindre un niveau de productivité plus élevé. « Le soleil est celui qui achète le plus de melons », assure.

Un fermier de Ciudad Real avec une petite pastèque. Presse Europe

A Alicante, territoire de production de melon par excellence, le fruit a également subi cette réduction de calibre. Comme l’ont expliqué les agriculteurs, la récolte a connu une baisse en passant de 500 000 à 200 000 kilos en raison de la chaleur excessive et des pluies tardives.

La taille des pastèques et des melons a été l’un des principaux problèmes rencontrés par le secteur des fruits dans notre pays. Cependant, les obstacles n’ont pas seulement traversé la réduction des calibres, mais aussi en raison de pénuries. Les pluies abondantes dans des territoires comme Murcie ont empêché de nombreux établissements de proposer ce type d’articles aux consommateurs. On estime que la production a diminué jusqu’à 70 %.

Les agriculteurs espagnols touchés par l’arrivée de fruits du Maroc

La plainte dure depuis des mois. Cela a commencé avec l’alerte de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) concernant une éventuelle fraude dans l’étiquetage des fruits et s’est poursuivi avec les plaintes de certains agriculteurs. Ce fut le cas de Portes manuelles, un agriculteur de Motril (Grenade), qui a assuré dans une émission de télévision qu’il serait contraint de donner jusqu’à 100 000 kilos de pastèques en raison de l’arrivée massive de celles du Maroc.

« J’appelle les gens pour qu’ils viennent les sortir de mon chemin. Avant de les jeter, je préfère que les gens viennent les manger. J’en ai marre d’appeler et de frapper aux portes parce qu’elles nous sont toutes fermées. J’ai dit aux coupeurs de les emmener gratuitement, mais ils m’ont dit que ce n’était pas bon pour eux. Trois mois de travail ici, matin et après-midi, pour ouvrir les portes et pour que les gens les emportent », raconte-t-il.

Et c’est que deux pastèques sur trois consommées en Espagne proviennent du Maroc ou du Sénégal. Ces dernières années, on estime que les agriculteurs Ils ont perdu jusqu’à 75 millions d’euros dans la culture de ces deux fruits.

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