Bœuf à la tomate, miam. Avec un peu de pain, miam. Une olive du Pacifique, miam. Si vous avez des réseaux sociaux, il est fort possible qu’une des vidéos de Patica soit sortie, un jeune homme de Grenade qui réussit en montrant sa nourriture sur Tik Tok. Ses vidéos ont des centaines de milliers de vues et même des millions ; Et non, ce n’est pas parce que j’enseigne des restaurants luxueux ou des plats de haute cuisine. Patica mange ce que mangent tous les fils d’un voisin, avec son citron Freeway – une boisson gazeuse en marque blanche – « toujours frais et opérationnel ».
Son contenu est on ne peut plus simple, mais cela ne l’a pas empêché de gagner tous une légion de followers : ils sont déjà 1,5 million sur Tik Tok et plus de 201 000 Sur Instagram. Sa vidéo la plus visionnée a atteint 5,8 millions de vues et il y apparaît en train de dévorer une lasagne fraîchement cuite qui lui brûle la langue. Mais qu’est-ce que ces vidéos ont exactement pour qu’on les aime autant ? Patica n’est pas un cas isolé et, en fait, manger devant la caméra est une tendance qui a reçu le nom de mukbang – qui signifie, simplement et simplement, manger à la télévision en coréen. De plus, les personnes qui enregistrent ces vidéos consomment souvent des quantités massives de malbouffe.
« Je pourrais vous parler de toutes sortes de défis sur les réseaux sociaux et presque tous surgissent pour attirer l’attention », explique Guillermo Fouce, président de Psychologie Sans Frontières. « Il y en a qui sont extrêmement dangereux et les gens peuvent trouver satisfaction à les imiter ». En fait, si vous entrez le mot mukbang dans Tik Tok, il est facile de trouver des vidéos de nombreuses personnes différentes qui mangent de façon excessive, qui ont passé le relais de cette mode virale. D’immenses plateaux de fruits de mer, des ailes de poulet, des bols de nouilles à n’en plus finir…
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Vidéo frénésie alimentaire
Les tiktokers espagnols qui sont devenus célèbres en faisant du mukbang sont, en tout cas, quelque peu différents : même s’il est vrai qu’ils mangent beaucoup et que ce n’est pas vraiment sain, dans ses vidéos, la personnalité acquiert une plus grande importance. Un autre exemple de cela est Ginés Corregüela, un jardinier d’Úbeda qui s’est fait connaître sur les réseaux sociaux en assemblant et en mangeant des sandwichs gargantuesques. Dans cette interview avec EL ESPAÑOL, vous pouvez le voir en faire un avec de l’aceitejo (sic.), de la magreta, sept œufs au plat, des poivrons et, comme toujours, des élastiques pour fermer un tel sandwich.
En effet, le cas de Corregüela est particulièrement frappant car grâce à la notoriété qu’il a obtenue sur internet, il a accédé à la dernière saison de l’émission de téléréalité Survivors. Il compte actuellement plus de deux millions de followers. sur Tik Tok et plus de 200 000 sur Instagram. « Ce sont généralement des vidéos très bizarres, sur les réseaux sociaux il y a une sursaturation de vidéos et les gens réfléchissent à ce qu’ils peuvent faire pour obtenir un like, faire quelque chose de différent et être imité », explique Fouce.
[El cerebro del adolescente cambia según su uso de las redes sociales: el estudio que lo demuestra]
De plus, le mukbang favorise l’imitation de ces habitudes malsaines comme la consommation excessive de calories et, bien sûr, la malbouffe et la nourriture ultra-transformée. Nous avons vu Patica consommer quotidiennement des boissons gazeuses sucrées et, même, verser un long filet de mayonnaise directement dans votre bouche. Fouce dénonce que nombre de ces défis qui se posent sur internet peuvent propager certains troubles : « Il y a aussi des compétitions pour l’anorexie et la boulimie —qui, dans le code, s’appellent Ana et Mía— et qui consistent à voir qui perd le plus de poids en une semaine ».
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une mauvaise influence
Le psychologue ne considère pas que regarder les gens manger produit une sorte de sensation agréable ou satisfaisante, mais plutôt qu’il s’agit simplement d’un contenu qui sollicite l’attention des téléspectateurs : « Tik Tok est le réseau social pour les jeunes par excellence, qui consiste à montrer des vidéos très courtes et très visuelles auxquelles il ne faut pas trop prêter attention, elles n’ont qu’un impact« . En ce sens, le psychologue prévient que les utilisateurs peuvent créer une réalité « qui n’est pas la réalité ».
Il entend par là que Tik Tok, comme d’autres réseaux sociaux, utilise des algorithmes qui nous montrent en permanence ce que nous aimons le plus et, dans de nombreux cas, se répète, produisant un effet de bulle. En plus, bien sûr, d’occuper le temps que nous consacrons à d’autres problèmes comme, dans le cas des plus petits, faire leurs devoirsDans les cas les plus extrêmes, le psychologue prévient qu’ils peuvent nous faire oublier, même, de manger. Les réseaux sociaux ont souvent été considérés comme une mauvaise influence sur les jeunes, mais une étude récente contredit cette théorie.
Il s’agit d’une étude britannique. publié dans la revue Nature Mental Health menée auprès d’une population de 12 041 adolescents au Royaume-Uni qui n’a trouvé aucune relation entre le temps passé sur les réseaux sociaux et leur détresse psychologique. « Je pense qu’il y a un excès d’alarmisme, que sont utilisés [las redes] comme bouc émissaire d’autres causes sûrement plus importantes, mais cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas de risque », prévient José César Perales, professeur de psychologie expérimentale à l’Université de Grenade dans cet article de EL ESPAÑOL.
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