Novallas a été la dernière des quatre communes touchées par la contamination de la rivière Queiles causée par la présence d’oocystes du protozoaire du genre Cryptosporidium dans lequel les restrictions ont été levées, après Tarazona, Torrellas et Los Fayos. Les habitants de la commune peuvent désormais consommer de l’eau par la bouche. La Direction Générale de la Santé Publique du Gouvernement Aragonais a confirmé jeudi que tous les paramètres microbiologiques de l’eau potable sont adaptés à la consommation humaine. De cette façon, la restriction est levée et Il n’est maintenu qu’à titre de recommandation pour les populations vulnérables (personnes immunodéprimées, enfants de moins de 6 ans et personnes âgées) et est particulièrement recommandé pour les crèches, les centres d’éducation de la petite enfance et les Ehpad.
Cette recommandation est maintenue tandis que les travaux se poursuivent sur la mesure définitive : l’implantation de la technologie ultraviolette dans les usines de traitement des eaux des quatre municipalités touchées.
L’épidémie de gastro-entérite générée par la consommation d’eau contaminée a été déclarée le week-end des 9 et 10 septembre à Tarazona. Les résultats de cultures en laboratoire réalisées avec des excréments de personnes malades ont confirmé le 14 septembre que l’agent causal de l’épidémie était un protozoaire du genre Cryptosporidium. Le jeudi 21 septembre, Santé publique a étendu ces restrictions à trois autres localités (Novallas, Torrellas et Los Fayos) puisque des kystes de Cryptosporidium ont été découverts dans la section de la rivière Queiles où ils captent l’eau du réseau d’adduction.
Le week-end du 20 au 22 octobre, un traitement choc au biocide oxydant a été appliqué pour éliminer les oocystes restés accrochés aux parois des cuves et des canalisations d’alimentation. Ce traitement est un peroxyde incompatible avec le chlore, il fallait donc retrouver la normalité dans la chloration. Il était nécessaire d’obtenir des analyses d’eau propre à la consommation humaine, après que le traitement biocide ait éliminé les matières organiques adhérant aux matériaux en contact avec l’eau.
Le jeudi 2 novembre, il a été confirmé que l’eau était désormais propre à la consommation à Tarazona et Torrellas et le lendemain à Los Fayos, toujours avec la recommandation de maintenir l’eau en bouteille pour les populations vulnérables.