Le vin aragonais est propulsé au sommet en Europe. Après les élections de mercredi dernier Carignan comme Ville Européenne du Vin 2025la région attend avec impatience un programme intense d’activités qui renforceront la culture viticole de la région, son patrimoine et sa gastronomie, ainsi que la coopération entre les régions d’Europe.
La nouvelle a été accueillie dans la ville avec beaucoup d’enthousiasme. « Nous nous sommes présentés en 2019 sans succès, mais Le dossier de cette année a été très travaillé et avait un programme très chargé« Nous sommes très heureux d’avoir gagné à cette occasion », a-t-il commenté auprès de ce journal. Sergio Ortizpremier maire de Cariñena.
Le maire a également exprimé sa gratitude envers 329 institutions et entités ayant envoyé des lettres de soutien, inclus dans le dossier de candidature déposé.
Cette distinction au niveau international permettra de positionner les vins et l’œnotourisme de la région sur la carte mondiale. « Nous espérons que davantage de touristes viendront et pourront visiter notre nouveau Musée du Vin, nos caves ou dégustez notre gastronomie marinée avec les meilleurs vins», dit Ortiz.
Tous les acteurs impliqués dans la candidature, tant la Mairie de Cariñena, que l’Appellation d’Origine Cariñena et la Route oenotouristique du Vino de las Piedras, ont convenu que La clé de la victoire a été le « consensus ». « Nous étions en compétition avec la ville valencienne de Requena mais, honnêtement, nous espérions et méritions de gagner grâce au un travail énorme accompli par toutes les institutions, quelle que soit leur couleur politique. C’est une candidature acceptée par tous les Aragonais, une équipe s’est créée et cela a fait la différence», déclare Antonio Ubide Bosqued, président du DOP Cariñena.
Concernant l’impact que cela aura pour le DO, cela a eu un impact sur la visibilité que cette reconnaissance apportera aux vins Cariñena à travers des campagnes publicitaires et tous les événements, tant au niveau national qu’international, qui auront lieu l’année prochaine.
Visibilité pour tous
Avec la reconnaissance déjà confirmée, Cariñena deviendra en 2025 l’enclave de référence pour l’œnotourisme au niveau européen à travers des activités culturelles, de formation et de sensibilisation autour du monde du vin. Bien que ce calendrier d’activités n’ait pas encore été rendu public, le président du DOP a exprimé l’intention de réaliser des événements de toute sorte, depuis activités de formation avec des scientifiques universitaires, événements avec des institutions vitivinicoles, conférences, tables rondes, festivals de musique, activités sportives et artistiques. En bref, « des actions de diffusion, de valorisation, d’exposition, d’enseignement de ce qu’est Cariñena au monde », dit-il.
Dans cet exercice de faire connaître Cariñena, Ils n’ont pas voulu oublier les 15 communes qui forment ensemble la DO et les trois autres appellations d’origine vitivinicole que possède l’Aragon.. Maire et président s’accordent sur la volonté de réaliser « unl au moins un événement dans chacune des communes et avec chacune des dénominations.
l’un d’eux est Panizaoù son maire José Manuel Cebrián affirme avoir reçu cette reconnaissance avec joie en raison du pourcentage élevé de la population de la région qui produit du vin. « De la part de la municipalité, nous avons proposé pour la candidature la création de plusieurs Itinéraires guidés pour mettre en valeur le patrimoine culturel et œnographique de Panizarencontrez des personnalités illustres telles que María Moliner et Ildefonso Manuel Gil, entre autres. Connaissez également les monuments existants et le vin de la ville aujourd’hui et faites un voyage dans le temps en visitant un ancien domaine viticole« dit Cebrián.
En outre, étant donné la dimension européenne du titre, la Mairie de Cariñena a déjà contacté ses trois municipalités sœurs à l’extérieur du pays —Rupea (Roumanie), Saint Pierre D’Olèron (France) et Spangenberg (Allemagne)– et au niveau national avec Almuñécar (Grenade), Santa Brígida (Gran Canaria) et Santurtzi (Vizcaya), pour les inclure dans le calendrier des événements.