Mercadona s’engage dans une innovation constante pour s’adapter aux nouveaux besoins et pour l’amélioration continue de son assortiment, grâce à l’application quotidienne de son modèle de gestion et au souci du préoccupations de vos clients. Un exemple en est l’ajout continu à son assortiment de produits aptes à être cuit à la friteuse et donc de manière plus saine.
La liste des produits comprend une grande variété de légumes surgelés, dont le procédé de surgélation leur permet de préserver leurs propriétés nutritionnelles. Ils sont aussi une excellente option Pour ceux qui cherchent à gagner du temps en préparant les repas sans sacrifier la texture ou la saveur.
Le jeune ail se démarque, avec une saveur douce et délicate ; le chou-fleur, qui conserve sa texture croquante ; le mélange de chou-fleur, brocoli et carotte ; et le maïs sucré, cueilli à son point de maturité optimal et surgelé, conserve sa douceur naturelle. Pour le dîner, le déjeuner, en entrée ou au goûter, Mercadona propose également de plus en plus d’options pour préparer dans une friteuse à air.
Un exemple en est le Croquettes de merlu surgelées Hacendado, qui grâce à sa pâte de type tempura sont croustillantes à l’extérieur et crémeuses à l’intérieur ; Cheese Fingers, bâtonnets de fromage gouda au goût doux ; les Dumplings de Thon, qu’il est recommandé de peindre avec de l’œuf avant la cuisson pour obtenir un meilleur résultat ; et la Tempura de légumes, avec une pâte fine et croustillante.
Ceux qui optent pour la viande de poulet, dans la zone surgelée, trouveront les Nuggets de Poulet et de Dinde, tous deux avec une pâte fine qui les rend croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, et les Délices de Poulet, morceaux de poitrine de poulet marinés avec une pâte très croustillante. À cela s’ajoutent différents types de poissons panés surgelés, du merlu pané aux crevettes panées.
Pour accompagner dans une assiette, une bonne option est Pommes de terre Gajo, qui peuvent être cuites au four, à la poêle ou à la friteuse tout en conservant leur saveur originale. Et comme plat principal au déjeuner ou au dîner, quatre options de lasagnes avec gratin croustillant et garniture juteuse : bolognaise, thon, légumes et viande. Le tout avec un emballage adapté à la friteuse (plus d’informations sur : https://info.mercadona . es/es/conseils/alimentation/produits-du-marché-adaptés-à-la-friteuse-à-air/astuce).
Pour faciliter la cuisson et éviter de tacher l’appareil, Mercadona propose ses moules en papier végétal et en aluminium dans différents formats. Concernant le papier, il se distingue par être très dense, imperméable et antiadhésif.
En plus de servir à conserver les aliments, il peut être cuit au four, au micro-ondes et à la friteuse grâce à sa résistance à la chaleur (il est important d’éviter tout contact avec les éléments chauffants, les ventilateurs ou le feu). Dans concernant les moules en aluminiumla variété des formats permet également de les utiliser pour servir directement de contenant.