Les infusions sont nos grandes alliées pour faire face à un grand nombre de maux et de problèmes de santé, en plus de contribuer, entre autres, à la perte de poids dans certains cas, comme le thé vert. Cependant, ils sont également très utiles après des repas copieux, lorsqu’ils peuvent nous aider à nous sentir mieux.
En ce sens, la menthe pouliot et la camomille sont deux des plus populaires, mais il faut également mentionner spécialement la le thé vert associé à la pomme, puisque les propriétés des deux sont parfaites pour réduire les troubles après avoir consommé une quantité excessive de nourriture ou parce qu’elle a une teneur élevée en calories. Si vous optez pour cette alternative, vous avez la possibilité de préparer cette association aussi bien sous forme d’infusion que dans un smoothie aux pommes.
Le thé vert à la pomme est donc une excellente option pour retrouver le bien-être après un repas trop copieux et/ou un menu hypercalorique avec une forte présence de sucres et de graisses, et cela peut aussi être accompagné d’alcool. Lorsqu’il est consommé de cette manière, le sucre est stocké sous forme de graisse dans l’organisme, ce qui provoque une absorption insuffisante des nutriments et différents troubles apparaissent au sein du cycle gastrique comme le reflux gastrique, les brûlures d’estomac ou les flatulences.
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À partir de Association espagnole contre le cancer Les qualités du thé vert à la pomme sont vantées, puisqu’en plus de favoriser l’équilibre du système digestif après une alimentation excessive, il apporte également une hydratation en cas de nausées et de diarrhée. Séparément, le thé vert et la pomme offrent des qualités santé intéressantes, mais combinés, leur effet sur le système digestif est encore plus renforcé.
Propriétés du thé vert et de la pomme
Le thé vert est une infusion obtenue à partir des pousses et des feuilles de la plante Camellia sinensis, cultivée principalement en Asie, mais aussi dans d’autres régions du monde comme le Kenya ou l’Argentine. Ses ingrédients actifs les plus remarquables sont les polyphénols, qui sont nécessaires au microbiote intestinal, ainsi que des alcaloïdes comme la théine.
En ce sens, il faut tenir compte du fait que la quantité quotidienne recommandée de théine ne doit pas être dépassée, une consommation modérée étant conseillée aux personnes souffrant de maladies cardiaques, ainsi qu’aux femmes enceintes, même si dans ce cas il serait préférable d’opter pour pour des alternatives sans théine qui n’entraînent aucun trouble pour le fœtus.
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Pour sa part, la pomme provient de l’arbre Malus domestica, le pommier commun ou européen, dont certaines premières espèces sont originaires de Chine et du Kazakhstan, où elles étaient cultivées il y a des milliers d’années. Sa composition est riche en vitamines, minéraux essentiels et acides, aux propriétés qui la rendent très bénéfique pour le bon fonctionnement du système digestif.
Cependant, un des le composant le plus important est la pectine, une fibre naturelle que l’on retrouve dans la peau des pommes et qui contribue à renforcer le microbiote intestinal, mais favorise également le processus digestif et a un effet protecteur contre le diabète, l’obésité et d’autres pathologies.
Comment préparer une boisson aux pommes avec du thé vert
Pour préparer une boisson aux pommes avec du thé vert et bénéficier de tous ses bienfaits sur la santé, il vous faut deux sachets de thé vert, quatre pommes Golden, 750 millilitres d’eau, 50 grammes de sucre et une feuille de menthe.
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Une fois tous les ingrédients rassemblés, commencez par faire bouillir 500 ml d’eau en y infusant deux boules de thé vert. Au bout de trois minutes, filtrez l’eau et mettez-la dans une casserole, puis épluchez, épépinez et coupez les morceaux de pomme.
Il est maintenant temps de mélanger la pomme avec le sucre et l’eau infusée, de faire bouillir pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fruit soit tendre, puis de le laisser refroidir. Enfin, tous les ingrédients doivent être écrasés et ajouter les 250 ml de le reste de l’eau et une feuille de menthe, à servir froid.
Autres infusions digestives efficaces
En plus de l’infusion de thé vert à la pomme, il existe d’autres infusions digestives efficaces que vous pouvez prendre, à commencer par infusion de fenouil, qui a une énorme capacité à favoriser le bon fonctionnement intestinal et à améliorer la digestion, tout cela grâce à ses propriétés détoxifiantes, diurétiques, carminatives et antispasmodiques. De même, grâce à sa teneur en anéthole, il aide à combattre et à soulager la sensation provoquée par affections gastriques telles que diarrhée, coliques ou parasites intestinaux.
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Il faut également mentionner le infusion de gingembre, une des meilleures solutions contre les gaz et une des plus savoureuses. Avec sa consommation, il est possible d’améliorer la santé digestive et de réduire les gaz d’estomac, mais il contribue également à stimuler le pancréas, ce qui favorise la production d’enzymes et la digestion des aliments consommés. Plus il y en a, moins vous risquez de souffrir d’indigestion, et donc de subir les conséquences de flatulences et de gaz.
Bien qu’il y en ait bien d’autres, pour finir il faut mentionner l’une des options les plus classiques, comme la camomille, idéale pour ses propriétés antispasmodiques et anti-inflammatoires, en plus de détendre les muscles lisses du tube digestif. De cette manière, il favorise la digestion et aide à calmer les reflux gastriques et les inconforts qu’ils provoquent.
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