Les prix de détail ont augmenté à leur rythme le plus rapide depuis plus d’une décennie en mai, selon de nouveaux chiffres qui montrent que les détaillants sont sous pression pour répercuter le coût de la hausse des factures énergétiques et de la flambée des prix à l’importation.
Au milieu des avertissements selon lesquels les consommateurs pourraient être confrontés à de nouvelles difficultés en raison des augmentations de prix dans les magasins et en ligne au cours de l’été, le dernier indice des prix de détail du British Retail Consortium et de NielsenIQ a montré que l’inflation des prix de détail avait atteint 2,8 % en mai, le plus élevé depuis juillet 2011.
Le BRC a déclaré qu’une hausse des prix des denrées alimentaires, qui a compensé les remises et les promotions sur les vêtements et les articles ménagers, a représenté la hausse de 2,7 % en avril.
L’inflation alimentaire est passée de 3,5 % en avril à 4,3 % en mai, son plus haut niveau depuis avril 2012.
Les prix des aliments frais ont été les plus durement touchés par la hausse des coûts, les agriculteurs déclarant être aux prises avec la hausse des coûts de main-d’œuvre depuis le Brexit et la hausse des prix des engrais depuis l’invasion russe de l’Ukraine.
Le coût des aliments frais a augmenté de 4,5 %, tandis que les aliments non périssables, comme les aliments de base, ont augmenté de 4 % pour le mois.
« Les prix de détail ont continué d’augmenter alors que les coûts des matières premières, de l’énergie et du transport ont continué d’augmenter », a déclaré Helen Dickinson, directrice du BRC.
« Les choses vont probablement s’aggraver avant que les choses ne s’améliorent pour les consommateurs, car les prix continuent d’augmenter et une autre hausse des coûts de l’énergie se profile à l’horizon en octobre. »
Les prix des denrées alimentaires ont souvent chuté ces dernières années, ce qui a permis de contrôler l’IPC, une mesure de l’inflation.
Mais l’Office des statistiques nationales (ONS) a déclaré que la hausse des prix des aliments avait joué un rôle important dans le fait que l’IPC avait atteint un sommet de 9 % en 40 ans en avril.
Dickinson a ajouté : « L’inflation des aliments frais a atteint son taux le plus élevé en une décennie, des produits comme la volaille et la margarine enregistrant certains des gains les plus importants en raison de la hausse des coûts des aliments pour animaux et des prix alimentaires mondiaux presque record.
Mike Watson, Head of Retailer and Business Insight chez NielsenIQ, a déclaré : « L’accélération de l’inflation de l’épicerie reflète le fait que les détaillants ne sont plus en mesure d’absorber la totalité de l’augmentation des coûts de la chaîne d’approvisionnement qui frappent actuellement l’industrie.
Plus tôt cette semaine, l’ONS a déclaré qu’une étude des prix des supermarchés a montré que les prix des pâtes budgétaires avaient augmenté de 50% au cours de l’année jusqu’en avril 2022, le coût du pain et du bœuf haché augmentant également de manière significative.
Dans le même temps, de nouvelles données ont montré que l’inflation des prix non alimentaires a ralenti à 2 % en mai contre 2,2 % en avril.
L’inflation post-épicerie conduit aux prix les plus élevés du Royaume-Uni depuis plus d’une décennie | L’inflation est apparue en premier sur Germanic News.