Les trois quarts des distributeurs et grands fabricants espagnols je pense qu’au cours du second semestre, activité promotionnelle comme stratégie pour augmenter les volumes de ventes. C’est ce que reflète un baromètre réalisé par le association des fabricants et distributeurs AECOC, qui regroupe 33 000 entreprises du secteur, dont la grande majorité des chaînes de supermarchés et les principaux industriels agroalimentaires du pays. D’où l’importance des données et l’intention qui se lit entre les lignes : les promotions et les offres continueront d’être la norme jusqu’en décembre.
L’objectif est d’inverser la chute ou, du moins, la stagnation des ventes. Les dernières données de Idescat montrent que, jusqu’en juin, le vente de produits alimentaires dans les supermarchés ils ont diminué de 3 % en Catalogne et d’environ 1 % en Espagne. Et la version la plus récente d’une analyse périodique de Kantar souligne qu’en juin également, 37% des consommateurs prévoyaient de réduire niveaux de consommation dans les mois suivants. Ce pourcentage suppose d’abaisser les niveaux du début de l’année, tout en restant considérablement au-dessus de ce qu’il était avant le début de l’année. inflation alimentaire a commencé à se défaire. Surtout parce que les prix restent 10,8% plus chers qu’un an auparavant.
Ainsi, 38,9% des sociétés de distribution consultées par l’AECOC anticipent une baisse des volumes de ventes pouvant atteindre 5%, et 27,8% des entreprises envisagent de les conserver tels quels. Seul un tiers de l’échantillon s’attend à une croissance. Du côté des constructeurs, le pourcentage d’entreprises convaincues qu’elles vont diminuer leurs volumes atteint 56 %.
L’inflation et son impact
« Il Comité de Stratégie Commerciale et Marketing de l’AECOCcomposée des principaux fabricants et distributeurs de grande consommation, identifie la baisse des volumes de ventes comme la principale préoccupation des entreprises du secteur », résume l’association dans un communiqué. « Dans son analyse de la situation du secteur, les entreprises du secteur le comité ne prévoit pas que la dynamique change au second semestre 2023, une tendance fortement conditionnée par la contexte inflationniste et son impact sur les consommateurs« , Expliquer.
Selon cela, 70 % des entreprises estiment que les acheteurs seront plus touchés par la baisse du pouvoir d’achat dans les mois à venir, ce qui conditionnerait leur comportement d’achat.
A titre de référence, en juillet, les prix ont augmenté de 2,3% par rapport à l’année dernière, puis ils avaient déjà grimpé de 10,8%. Dans le industrie alimentaire Plus précisément, ils se situent toujours à 10 % au-dessus de leur niveau de juillet 2022. prévision de le gouvernement est que le réduction de T.V.A. de certains produits alimentaires commence progressivement à produire son effet, même si les voix des acteurs du secteur (comme celle de l’ancien président de l’AECOC lui-même, Ignacio González) ne croient pas qu’une situation normale puisse être rétablie avant 2024.