Elle présume que le régime pourrait bénéficier aux gens en limitant le nombre de calories qu’ils peuvent manger chaque jour. « Nous avons juste besoin de faire des études plus importantes », a déclaré le Dr. Peterson.
docteur Louis J. Aronne, directeur du Comprehensive Weight Control Center de Weill Cornell Medicine à New York, a déclaré que d’après son expérience, certaines personnes qui ont des problèmes avec les régimes caloriques réussissent mieux lorsqu’on leur dit simplement de ne manger que chaque jour pendant une période limitée. temps.
« Bien que cette approche ne se soit pas avérée meilleure, elle ne semble pas être pire » que de compter les calories, a-t-il déclaré. « Cela donne aux patients plus de chances de réussir. »
L’hypothèse derrière l’alimentation limitée dans le temps est que les gènes circadiens, censés stimuler le métabolisme, sont activés pendant la journée, a déclaré le Dr. Caroline Apovian, codirectrice du Center for Weight Management and Wellness du Brigham and Women’s Hospital de Boston.
Interrogée par les chercheurs, elle a ajouté : « Si vous mangez un peu trop pendant la journée, êtes-vous plus susceptible de brûler ces calories que de les stocker ? » Apovian a déclaré qu’elle aimerait voir une étude qui compare un groupe de sujets qui mangent tout au long de la journée à un groupe de sujets qui mangent sur une base horaire et qui mangent également trop.
Elle a dit qu’elle recommanderait toujours une alimentation limitée dans le temps aux patients, a-t-elle dit, bien que « nous n’ayons aucune preuve ».
pour le docteur Weiss s’est dit « convaincu » par sa propre étude et a déclaré que les nouvelles données renforçaient sa conviction qu’une alimentation limitée dans le temps n’offrait aucun avantage.
« J’ai commencé à prendre un petit-déjeuner », dit-il. « Ma famille dit que je suis beaucoup plus gentil. »