Les bretelles de Morton alors que les militants offrent de l’argent pour les observations de SCOTUS

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Dans une ville où les nouveaux restaurants les plus branchés proposent des saveurs de renommée mondiale, des cocktails créatifs et des menus qui changent au fil des saisons, le Morton’s the Steakhouse de Washington ressemble à une relique. Sa chaudrée de homard et ses côtelettes de portier rappellent une époque où la capitale nationale était encore considérée comme une ville de steakhouse. Mais l’emplacement du centre-ville de la chaîne nationale devient soudainement pertinent, mais probablement pas comme il l’aurait souhaité, étant donné que le premier restaurant bien connu de DC a été entraîné dans des manifestations contre l’annulation de la Cour suprême. Roe c. veau.

Quelques jours après qu’une poignée de personnes se soient rassemblées à l’extérieur pour protester contre le juge de la Cour suprême Brett M. Kavanaugh, qui a dîné à l’intérieur et est passé par une porte latérale pour éviter la foule, le steakhouse sent la chaleur : un dirigeant d’entreprise de Morton a averti les gestionnaires de tout le pays de préparez-vous à « une vague massive de … réactions négatives », selon un rapport de Politico, ainsi qu’à des appelants bloquant les lignes téléphoniques et à des personnes effectuant de fausses réservations.

Brett Kavanaugh est la dernière cible des manifestations dans les restaurants de DC

Le Post n’a pas été en mesure de vérifier de manière indépendante la note de service, qui aurait été envoyée aux dirigeants par Scott Crain, vice-président directeur et directeur de l’exploitation de la société. Il n’a pas renvoyé d’e-mail pour commenter. Il n’a pas non plus répondu aux appels d’un numéro de téléphone portable associé à son nom. Son silence reflétait les conseils qu’il aurait donnés aux managers.

« Comme je l’ai dit hier, notre commentaire est toujours » Pas de commentaire « . On ne répond pas, on ne retweete pas, on ne publie pas sur Instagram ou Facebook, on ne fait rien. Veuillez rappeler à vos équipes (en particulier les travailleurs horaires) cette politique », a-t-il écrit aux managers, selon Politico.

Lundi matin, Morton’s a exigé une carte de crédit pour les réservations à OpenTable, bien qu’il ne soit pas clair s’il s’agissait d’une politique mise en place en réponse à la vague de réservations de table qui n’avaient pas l’intention de se présenter.

Le contrecoup que Morton’s subit reflète ce que plusieurs autres restaurants ont ressenti à la suite d’incidents similaires – et ce ne sera probablement pas le dernier restaurant à être jeté dans le mélange. Le groupe d’activistes ShutDownDC a tweeté qu’il paierait les employés des restaurants pour les avertir s’ils repèrent l’un des six juges qui ont voté pour le renversement Roe c. veau.

Le secrétaire aux Transports, Pete Buttigieg, a indiqué que de nouvelles manifestations étaient probables. Interrogé sur l’incident de Morton lors d’une interview à Fox News dimanche, Buttigieg a déclaré que les responsables devraient « s’attendre » à rencontrer des gens bouleversés à ce sujet. chevreuil décision – et il a laissé entendre qu’ils avaient son soutien. « Chaque personnalité publique devrait toujours, toujours être à l’abri de la violence, de l’intimidation et du harcèlement, mais jamais à l’abri des critiques ou des personnes exerçant leurs droits au premier amendement », a-t-il déclaré.

ShutDownDC a organisé la manifestation des Mortons la semaine dernière. Le groupe d’activistes Ruthsentus.com a reçu un tuyau selon lequel Kavanaugh dînait chez Morton, et ShutDownDC a activé son réseau. Selon une source de ShutDownDC, qui a échangé des messages avec The Post sous couvert d’anonymat en raison des tensions persistantes, le premier manifestant est arrivé à Mortons dans les 35 minutes suivant la réception du pourboire. Roe c. veau.

Comme Morton, le groupe est susceptible d’être inondé de fausses nouvelles. L’animateur de Fox News et commentateur conservateur de premier plan, Tucker Carlson, a exhorté ses téléspectateurs à « les inonder d’observations signalées jusqu’à ce qu’ils abandonnent ». Cependant, le groupe a promis d’aller de l’avant. « Honey DC pourrait littéralement être sous l’eau (#changement climatique) et nous serions toujours là à nous organiser pour un monde meilleur », a tweeté ShutDownDC. « Nous ne sommes pas du genre à abandonner.

Les réseaux de protestation ne sont peut-être pas aussi impliqués dans l’industrie de la restauration qu’ils le souhaiteraient. Ashok Bajaj a déclaré au Post que les juges de SCOTUS avaient organisé un dîner en plein air au Rasika West End la semaine dernière. Il a refusé de donner leurs noms.

« Personne ne les a dérangés », a déclaré Bajaj, fondateur du Knightsbridge Restaurant Group, qui comprend Rasika, Bindaas, le Bombay Club et Annabelle.

Les restaurateurs de DC sont aux prises avec des manifestations politiques

Faire face aux manifestants (et aux conséquences parfois à long terme des manifestations) n’est qu’un autre problème pour les restaurateurs, qui ont également dû faire face à des problèmes d’approvisionnement, à des pénuries de main-d’œuvre, à des dîners hostiles et aux directives en constante évolution des responsables de la santé publique au cours des deux dernières années. ans ou plus. Bajaj n’a pas encore prévu de gérer les manifestations dans ses restaurants, mais il a déclaré que le manuel de son entreprise interdisait au personnel d’utiliser son téléphone pendant le service, ce qui les empêcherait théoriquement de contacter les organisateurs si un juge se présentait pour le dîner.

Mais « jusqu’à quel point pouvez-vous contrôler quelqu’un? » demande Bajaj rhétoriquement. Les choses sont particulièrement tendues pour les restaurateurs en ce moment, dit Bajaj, alors que le personnel se fait rare et qu’ils pourraient facilement trouver un autre emploi. Il ne sait pas comment il traiterait les manifestants s’ils se présentaient à sa porte.

« Chaque situation serait différente. Le premier est qu’il est un invité. Nous devons protéger l’invité. Je ne regarde pas à quoi ressemblerait sa politique », dit Bajaj. Si les manifestants « vont aux tables et essaient de les harceler, nous devons appeler les autorités. Nous ne voulons pas de bagarres dans les restaurants.

Il y a quatre ans, après que Stephanie Wilkinson a poliment demandé à Sarah Sanders, alors attachée de presse du président Donald Trump, de quitter son restaurant Red Hen à Lexington, en Virginie, la propriétaire a dû faire face à de nombreux revers, dont des manifestants conservateurs en dehors de son entreprise.

« Tant que les manifestants sont à l’extérieur, ils exercent leurs droits », a-t-elle écrit dans un e-mail au Post. « Si cela cause vraiment une perturbation – disons plus qu’une simple perturbation du cou en caoutchouc, mais un vrai » je n’entends pas mon partenaire de restauration parler « – je ferais ce que nous faisons lorsque d’autres influences extérieures inattendues entrent dans la salle à manger , comme des chantiers bruyants qui approchent. » la route, ou un orage qui coupe la climatisation, ou une table qui n’est pas disponible à l’heure dite – écoutez, excusez-vous pour le malaise, et offrez-leur un petit quelque chose en retour. ”

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