L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (AESAN), qui relève du ministère de la Consommation et en coordination avec les ministères de la Santé et de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, a ordonné le retrait d’une complément alimentaire commercialisés en pharmacies, parapharmacies et établissements assimilés comme remède anti-inflammatoire naturel. Étant donné que le produit ne contient pas d’ingrédients pharmacologiques actifs, il est classé comme complément alimentaire Il fait partie des alternatives populaires aux médicaments.
Le produit en question est le ‘extrait de moule à lèvres vertes‘ Préparé et produit par la marque Lamberts. Comme son nom l’indique, la matière première de ce complément alimentaire est Perna canaliculus ou ‘moule de Nouvelle-Zélande’, une espèce originaire des antipodes qui contient des protéines apparentées à un effet anti-inflammatoire qui pourraient soulager les douleurs arthritiques ou rhumatoïdes. Les preuves scientifiques, cependant, ne sont concluants quant à cet avantage.
Les détails du produit concerné sont répertoriés ci-dessous. Nom commercial et marque : Lamberts Extrait de Moule à Lèvres Vertes 350 mg 90 Comprimés; Aspect du produit : Récipient (90 comprimés) ; Numéro de lot : F160293 ; Date de péremption : 02/2024. Puisqu’il s’agit « d’un extrait naturel de coquillages et que des réactions allergiques peuvent survenir dans personnes allergiques aux crustacés« .
[Ésta es la dieta que alivia el dolor y mejora los síntomas de la artritis reumatoide]
⚠️ Exclusivement pour les personnes allergiques aux crustacés : Présence de crustacés non déclarée sur l’étiquetage des compléments alimentaires.
▶️ Nom : EXTRAIT DE MOULES À LÈVRES VERTES 350 MG
▶️ Marque : LAMBERTS
▶️ Lot : F160293
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— AESAN (@AESAN_gob_es) 14 avril 2023
Cependant, l’AESAN a appris par le biais du Système coordonné d’échange rapide d’informations (SCIRI) une notification d’alerte transféré par les autorités sanitaires de la Communauté valencienne sur la présence de crustacés non repris dans l’étiquetage du produit.
Comme cela implique un nouveau risque dû aux allergènes pouvant affecter les personnes qui en consomment sans se rendre compte de la présence de ces ingrédients, le retrait du produit a été décidé. « Selon les informations disponibles, la distribution initiale a été aux communautés autonomes de Valence et de Cantabrie, bien qu’il ne soit pas exclu qu’il y ait des redistributions à d’autres communautés autonomes », rapporte l’AESAN.
« Ces informations ont été transférées via le système coordonné d’échange rapide d’informations (SCIRI), afin de le retrait des produits concernés est vérifié des circuits de commercialisation », poursuit le communiqué. Ce seront les services de chaque Communauté autonome qui compléteront cette mesure.
Par mesure de précaution pour personnes allergiques aux crustacés qui peuvent avoir le produit susmentionné dans leurs maisons, AESAN recommande de s’abstenir de le consommer. Les personnes non allergiques à ces deux aliments ne sont pas exposées à cette alerte. Dans tous les cas, ce produit est déconseillé « aux femmes enceintes ou allaitantes ».
Les allergies alimentaires ont augmenté ces derniers temps et de plus en plus de personnes ont une sorte d’intolérance aux noix, au lait, aux œufs ou aux fruits de mer. Le système immunitaire de la personne allergique réagit forme adverse à un certain aliment lorsqu’il entre en contact avec lui ou même, comme dans ce cas, lorsqu’il n’en contient que des traces.
Les symptômes qui apparaissent chez l’individu en raison d’une allergie sont divers et peuvent aller de troubles gastro-intestinaux jusqu’au pire, au choc anaphylactique qui peuvent entraîner la mort chez les personnes très sensibles et malgré le fait que de très petites quantités de l’aliment en question sont ingérées.
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