Le pastoralisme dans la province de Huesca est une véritable alternative que les jeunes des villes de Huesca envisagent depuis des années, en particulier dans la Vallée de Gistau ; une vallée éminemment bovine qui a vu comment une génération de jeunes a décidé de reprendre la tradition bovine et pastorale héritée de leurs parents et grands-parents. Depuis hier Ils peuvent déjà se vanter de la salle de classe et du centre polyvalent où ils peuvent désormais développer la partie théorique à l’école de pâturage d’Aragon appelé La Estiva et situé dans la ville de San Juan de Plan.
Le Département de la Vertébration du Territoire, de la Mobilité et du Logement vous a accordéUne subvention de 105 000 euros à la mairie pour l’élaboration d’un projet de base et l’exécution des travaux de la deuxième phase, qui ont consisté en la réhabilitation et l’aménagement de la salle sociale du bâtiment municipal de la rue San Mamés. Au total, 200 000 euros ont été investis dans ce bien qui dispose d’un espace vestiaires, d’un espace de coworking, de trois salles de cours avec cloisons, d’une salle de réunion et d’un espace billetterie.
L’inauguration a été réalisée par le conseiller José Luis Soro, qui a souligné que « avec cette étape, cette initiative est encore consolidée, ce qui sert à favoriser l’insertion des jeunes dans les élevages extensifs ». Jusqu’à présent, l’école pastorale ne disposait pas d’un espace propre pour enseigner la théorie du cours. Le 21 février, les cours théoriques ont commencé et, à partir d’hier, les étudiants seront transférés dans cette nouvelle installation. Le département de l’agriculture, de l’élevage et de l’environnement du gouvernement d’Aragon, ainsi que le conseil provincial de Huesca, collaborent également au projet de l’école d’élevage Aragón La Estiva, lancé l’année dernière.
« C’est un projet pionnier qui contribue à la cohésion territoriale, au rééquilibrage démographique et démographique car il est appelé à générer de l’activité économique par un élevage extensif qui, en plus de s’enraciner dans la population, est bénéfique pour l’environnement mais aussi pour le paysage. « , a expliqué Soro, auquel il a ajouté: » Cela correspond très bien aux objectifs de la directive sur la politique démographique et contre le dépeuplement approuvée par la direction générale de l’aménagement du territoire car favorise la cohésion territoriale, l’équilibre démographique et démographique ».
« Professionnels du métier »
Le modèle de formation prôné par l’école inclut la figure d’un tuteur « comme sujet nécessaire dans le processus d’apprentissage et de mise en pratique des connaissances ». En parallèle, les élèves apprennent directement de la de vrais « professionnels » qui offrent des connaissances et partagent des expériences sur un métier dans lequel la moitié de votre vie se passe à la montagne et où vous devez gérer des questions aussi importantes que la responsabilité envers l’environnement et les animaux ou l’autonomie personnelle et acquérir progressivement la confiance et l’autonomie nécessaires au travail.
Ses objectifs s’articulent autour de trois axes -éducatifs, socio-économiques et écoculturels- et, parmi eux, se distinguent la conservation de l’élevage extensif, la facilitation de l’incorporation de ces nouvelles générations, la contribution à la fixation de la population dans les zones rurales, le maintien d’un héritage culturel tel que le pastoralisme. ou éduquer aux valeurs de responsabilité envers l’environnement naturel.
Il s’agit de contenus appliqués à travers une stratégie de formation méthodologiquement expérimentale, attachée à la réalité et au plus près du territoire. Les étudiants auront la figure d’un tuteur.