Que María Pombo soit l’une des créateurs de contenu les plus connus et répertorié dans notre pays n’est pas un secret. Même si l’instagrameuse a réussi à se positionner au sommetavec plus de 3 millions de followers sur Instagram, il semblerait que son père n’est pas loin derrière. Avec la première de la série documentaire « Pombo » sur Amazon Video, l’intérêt pour le clan continue de croître. Dans le documentaire, vous pouvez voir le côté le plus intime de cette famille, l’une des plus populaires de notre pays, devenue célèbre grâce au bon travail des sœurs sur les réseaux sociaux. Cependant, la famille partage un autre passe-temps : gastronomie. En effet, son père, Víctor Pombo, dirige Aliments et boissons du Cheminun restaurant né à Madrid en 2011.
Nourriture et boissons du Chemin C’est l’un des restaurants à la mode de Madrid et sa renommée est plus que méritée. Situé dans le quartier madrilène de Chamartin, au 6, rue Gutiérrez Solana, la boutique a ouvert ses portes il y a plus de 10 ans et est un classique parmi les influenceuses mode. María Pombo et ses sœurs Marta et Lucía sont également clients réguliers des affaires de « Papín », comme on appelle habituellement son père. En effet, à plusieurs reprises, les adeptes des sœurs leur ont demandé quels étaient leurs restaurants préférés à Madrid et, sans y réfléchir à deux fois, elles leur ont répondu Chemin entre eux.
L’entreprise de Víctor a été la bouée de sauvetage de la famille, puisque cette idée gastronomique est née juste au moment où la mère des trois sœurs diagnostiqué avec la sclérose en plaques. Une maladie qui l’a empêchée de travailler, comme María l’a elle-même expliqué dans l’émission de David Broncano. Un triste fait cela a motivé son père à se concentrer sur le fonctionnement de Camino.
Vituco (c’est ainsi que ses connaissances le surnomment) et sa femme Teresa Ribóse consacraient au monde de la publicité et il a, pour sa part, obtenu une grande reconnaissance pour le lancement d’une campagne dans laquelle il a tenté sensibiliser et rapprocher la sclérose en plaques de la population. Coïncidant avec le diagnostic de la maladie chez leur partenaire, ils ont décidé de laisser ce secteur de côté et ensemble Ils ont ouvert le restaurant.
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Aliments et boissons du Chemin Ce n’est pas n’importe quel endroit. Víctor Pombo est à l’avant-garde chaque jour en proposant le meilleur de ses services pour en faire l’endroit idéal pour déguster à la fois un menu du jour et différentes spécialités. Ceux qui le connaissent assurent que Vituco n’est pas de ceux qui ouvrent une entreprise et l’ignorent, mais plutôt qu’il consacre beaucoup de temps à ce restaurant et Il essaie d’y laisser toute son essence.
Le menu proposé est méditerranéen et dispose d’un large proposition gastronomique pour tous les goûts. Des plats plus avant-gardistes, comme le sashimi, aux tapas traditionnelles et aux délicieux burgers pour les plus petits (et les adultes). La nuit et le week-end, Camino est le endroit parfait pour se retrouver entre amis et profitez d’une nuit dans le plus pur style madrilène.
Bien que l’ensemble du menu soit un délice et que vous ayez envie de tout commander, il y en a quelques-uns plats essentiels que la créatrice de contenu recommande via ses réseaux sociaux. L’un des plats les plus connus est salade cesar avec des lanières de poulet (16,60 euros) ; Cependant, le Risotto de champignons de Paris et parfumés à la truffe (16,50 euros) n’est pas en reste non plus.
De même, l’un des plats que vous devez absolument essayer est l’escalope appelée ‘Martín’ (13 euros), en hommage au premier fils de María Pombo. Désormais, Papín devra également ajouter une autre spécialité au menu nommée Végacomme la fille de l’influenceur.
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