Il existe une discipline appelée chrononutrition qui cherche à synchroniser l’alimentation avec les cycles biologiques afin d’améliorer l’efficacité métabolique et l’équilibre nutritionnel.
Les spécialistes dans ce domaine savent que L’heure de la journée à laquelle les aliments sont consommés influence considérablement la façon dont ils sont transformés. et comment s’effectue la digestion.
Comme l’explique Dr Daniela Silvaspécialiste en Médecine Interne et E-Santé Responsable Médical de Cigna Healthcare Espagne.
Par exemple:
Conseils pour adapter notre alimentation aux changements d’habitudes estivales
Pendant l’été, tous les biorythmes sont modifiés. Les jours plus longs, la chaleur, les changements de calendrier dans la jour ouvrable travail et l’augmentation de Les activités de plein air influencent l’appétit et le plan alimentaire et donc dans la manière dont le corps traite les aliments.
Cela peut nous amener à perdre le contrôle de nos habitudes alimentaires, ce qui peut affecter négativement notre niveau d’énergie et notre humeur. santé. Afin d’éviter cela, les experts de Cigna Healthcare proposent quelques conseils pour essayer, autant que possible, de s’adapter à notre horloge biologique pendant l’été.
Comme l’indiquent les experts en chrononutrition, « le corps ne fonctionne pas de la même manière 24 heures sur 24 ; « Manger pendant les heures de travail n’est pas la même chose que manger à l’aube. » Donc, Manger à des heures irrégulières, même s’il s’agit d’aliments très sains, peut nous empêcher d’assimiler tous les nutriments que ces bons produits doivent contribuer à notre corps.
Pour éviter cela, et profitant du fait que nous disposons de plus de temps en vacances, Les spécialistes recommandent de « consommer la plupart de vos calories quotidiennes dans le petit-déjeuner et le déjeuner, lorsque le métabolisme est le plus actif. Au lieu de cela, le Les dîners doivent être légers et « tôt » cela permet une digestion adéquate avant de s’endormir », expliquent-ils de Cigna. De cette façon, nous éviterons les problèmes de sommeil.
S’il existe habituellement une différence entre les heures de repas les jours ouvrables et les jours fériés, l’été et les vacances peuvent perturber plus évidemment l’horloge biologique. Et si nous voyageons dans des pays avec un autre fuseau horaire, c’est encore plus vrai. La recommandation est donc essayez d’ajuster les repas aux nouveaux horaires pour essayer de resynchroniser cette horlogeen évitant de manger à l’aube et en essayant de s’adapter au nouveau fuseau horaire.
Avec le thermomètre qui monte, ils veulent des aliments plus légers et plus rafraîchissants comme les fruits et légumes. Alors laissons-nous emporter par ces goûts qui nous aideront à affronter la sensation de fatigue et d’épuisement provoquée par l’augmentation des températures. « Il est également préférable de consommer petits repas fréquents tout au long de la journée au lieu de repas copieux », ajoutent les spécialistes.
La chaleur, les vacances et les dîners peuvent signifier qu’en été, nous n’obtenons pas les heures et la qualité de sommeil souhaitables. Et cela impacte notre corps depuis le le manque de repos est directement lié à une augmentation en surpoids en modifiant les hormones qui régulent la faimaugmentant l’appétit et réduisant la satiété, conduisant à un apport calorique plus élevé.
Ainsi, comme le soulignent les experts :
« L’alignement du cycle veille-sommeil sur la prise alimentaire aide à réguler la libération d’hormones clés, telles que mélatonine et cortisol. En ce sens, il existe également certains nutriments que lorsqu’il est consommé À des moments stratégiques, ils peuvent améliorer la production de neurotransmetteurs qui induisent une relaxation et un sommeil profond.ou, comme ceux présents dans la banane ou l’avoine.