Le marché Cervantino aura lieu le 21 mai
Alcalá de Ebro célébrera le marché Cervantino 2023 le 21 mai. La place principale et ses rues seront décorées, de 11h00 à 21h00, avec des stands d’artisanat, du bois, du verre, de la maroquinerie, du buis et de la nourriture, de l’artisanat ateliers, pyrogravure, instruments de musique à anches, customisation de textiles, démonstration de cuir et de verre. Il y aura également des performances pour tous les publics comme Vero Magic Bubbles avec son spectacle Burbujas Gigantes, Víctor Biau et son spectacle de marionnettes El Caballero de la mano de fuego et des défilés avec Los Músicos de Bogdan.
La nourriture populaire à base de marmite « pourrie » sera également cuisinée pour les végétariens, végétaliens, accompagnée d’un bon vin et d’un dessert au prix de cinq euros.
Le marché de Cervantes se tient en mai à Alcalá de Ebro depuis 2005. Coïncidant avec le quatrième centenaire de la première partie de Don Quichotte, le conseil a décidé de commémorer une date aussi importante avec la nomination du « gouverneur honoraire » à l’ancien président de le gouvernement d’Aragon , Marcelino Iglesias, et aussi de faire coïncider ce rendez-vous avec un repas populaire à base de plats typiques de Don Quichotte, parmi lesquels se distingue le pot « pourri », un ragoût à base de haricots secs et de diverses viandes, semblable au ragoût . Ils ont aussi voulu fêter la date avec un marché Cervantes : un marché médiéval recréé au XVIe siècle.
Depuis lors, et sans interruption, le marché de Cervantes s’est tenu, améliorant la recréation des costumes, l’ambiance et la participation des artisans. L’acte de « gouverneurs honoraires » s’est effectué lentement, étant tous les quatre ou cinq ans lorsque ce poste est renouvelé sans que la date du marché ne coïncide. Plusieurs présidents d’Aragon, DPZ et région, et un député provincial, occupent ce poste comme on peut le voir sur la façade de la mairie et les plaques qui les accréditent.