Le nouveau le food truck du chef Dabiz Muñoz, l’un des meilleurs chefs du monde, qui a déjà accumulé Trois étoiles Michelin, a été sanctionné par la police locale de Santa Cruz de Tenerife et à la retraite par la dépanneuse municipale jusqu’au dépôt de véhicules faute d’assurance. Ceci est confirmé par le secteur Sécurité de la Mairie de la capitale. Le chef de renom devra payer une amende de 200 euros et les frais de retrait du food truck de l’entrepôt, qui s’élèvent à environ 90 euros.
Le véhicule était immobilisé par la police locale de Chicharrera le mardi 23 avril, vers midi, alors qu’il se trouvait sur l’avenue Tres de Mayo. Après le succès obtenu à Gran Canaria, la nouvelle proposition de ce prestigieux chef, Pollo Muñoz, le Corral GoXOs’est installé à Santa Cruz de Tenerife pour proposer ses produits sur la place El Corte Inglés, du 29 avril prochain au 16 juin.
Mais pour cela, il devra régler le problème d’assurance de ce nouveau food truck. Ce mercredi 24 avril, le food truck était toujours dans l’entrepôt. L’intention de Dabiz Muñoz est de ravir les convives, dans ce nouveau food truck, avec six assiettes.