C’est presque comme si les agriculteurs avaient un travail quotidien de campagne, où l’on peut se demander si le travail est toujours en cours. Le travail à la ferme continue toujours, déclare le président Dirk Bruins de l’organisation agricole LTO Noord lors d’une conversation avec NU.nl. Toute la famille aide à la ferme, qui n’est certainement pas la période la plus occupée de l’année en ce moment.
« Les agriculteurs doivent certainement travailler », déclare Bruins, qui est également agriculteur lui-même. « Mais les fermes sont des entreprises familiales. Donc si le père ou la mère fait campagne, le fils ou la fille prend le relais, ou vice versa. » Les employés ou les entrepreneurs escaladent également les barricades ou travaillent sur le terrain.
« Nous avons l’habitude de travailler avec des pics à la ferme, comme le moment des récoltes ou de l’agnelage. Maintenant, il n’y a plus de vrai pic, la foule est juste derrière nous. » Bruins, qui parle également au nom de LTO Nederland, déclare que les actions des agriculteurs sont largement soutenues.
« Certaines méthodes ne plairont peut-être pas à tout le monde », avec lesquelles le contremaître agriculteur évoque les blocages. « Avec ces blocages dans les centres de distribution, nous rendons visible ce qui se passerait s’il n’y avait plus de fermes. »
La situation est cependant plus nuancée : « seulement » 30 % de la nourriture produite aux Pays-Bas est destinée aux centres de distribution néerlandais, le reste est destiné à l’exportation. Ce n’est pas non plus l’intention du cabinet d’arrêter toutes les fermes.
Bruins dit qu’il y a aussi beaucoup de sympathie pour les actions ailleurs dans le pays. « On voit aussi de plus en plus de drapeaux le long de la route et des mouchoirs sur les rétroviseurs ou les vitres des voitures, en signe de solidarité. »
L’herbe a déjà été récoltée à la ferme et les graines sont en terre. « La récolte des pommes de terre, des betteraves, des céréales et des oignons n’a lieu qu’à l’automne. » En théorie, les agriculteurs peuvent continuer à protester pendant un certain temps. « Que ce soit occupé ou non, nous continuerons à y consacrer du temps de toute façon », conclut Bruins.