Pour certains, le café est juste une collation à prendre de temps en temps. Cependant, pour d’autres, c’est un gilet de sauvetage indispensable au quotidien. Il est donc primordial que cela soit bien fait. Tandis que le plus chanceux Vous pouvez boire une tasse depuis chez vous, Il y a ceux qui sont obligés de se rendre dans un endroit pour profiter de cette boisson. Et en ce sens, il n’est pas surprenant que plus d’une personne soit déçue du café servi par certains bars et/ou restaurants. Ainsi, grâce à la générosité d’un hôtelier, nous saurons comment différencier les endroits où cela n’en vaut pas la peine ne demandez même pas une part.
Un serveur d’un bar de Cordoue s’est fait un nom sur le réseau social à la mode, TIC Tac, racontant des astuces et des expériences du monde de l’hôtellerie. Son nom est Gonzalo Terrazas et il compte déjà près de 40 000 followers avec son profil @camarero_tiktoker. Et l’une de ses dernières vidéos a particulièrement retenu l’attention.
Gonzalo a publié une vidéo dans laquelle il explique ce qu’il faut rechercher pour savoir si un bar vous servira un bon café ou non. Pour ce faire, il se dirige vers la machine et montre le vaporisateur. « Si dans un bar vous voyez le vaporisateur recouvert du restes de vapeur provenant du lait chauffé et réchauffé vingt fois, sortez de ce bar, car le café ne sera probablement pas bon », dit-il.
@camarero_tiktoker SI VOUS VOYEZ CELA DANS UN BAR, VOUS MIEUX QUITTER, NE COMMANDEZ RIEN !#Les serveurs #bar #restaurant #l’Amérique latine #Andalousie #restaurant #Cordoue ♬ Le Champion – Lux-Inspira
Comme l’explique l’expert de tiktoker, l’idéal est toujours nettoyer la partie vaporisateur, éliminant tout résidu pouvant rester lors du réchauffage du lait ou de l’eau. Pour cela il est indispensable n’avoir qu’un seul chiffon nettoyer l’appareil et ce, à chaque utilisation, pour éviter qu’il ne colle au conduit. « Il faut toujours garder sa cafetière propre, sinon cela en dit très mal sur l’entreprise et évidemment le café sera toujours mauvais« , insiste-t-il. « Quand je vois ça je quitte le bar. Parce qu’il ne parle pas bien de lui », finit par souligner Gonzalo.
[El « peor restaurante del mundo » está en España, según TripAdvisor: tiene 1.588 opiniones negativas]
« Gonzalo, tout à fait raison, tu dois avoir un chiffon exclusif pour le vaporisateur. » » Ayez-le impeccable et un chiffon de côté juste pour ça. Je fais partie de ceux qui aiment préparer un café comme si c’était pour moi. riche et bon » Ce ne sont là que quelques-uns des commentaires laissés par d’autres professionnels de l’hôtellerie sur la vidéo virale.
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