Le changement climatique menace les rendements des cultures céréalières : étude

Les effets du changement climatique constituent un défi majeur pour la production céréalière dans de nombreuses régions. Dans une étude Publié dans Nature Reviews Terre et Environnementles scientifiques du ZALF ont étudié comment les températures plus chaudes, l’augmentation des niveaux de dioxyde de carbone et les changements dans la disponibilité de l’eau affectent les céréales d’importance mondiale telles que le blé, le maïs, le mil, le sorgho et le riz.

Dans le cas d’un scénario de changement climatique sans mesures d’adaptation, les pertes mondiales simulées de rendement des cultures céréalières se situent entre 7 % et 23 %. Les effets négatifs du changement climatique sur les rendements céréaliers aux latitudes plus élevées pourraient potentiellement être compensés, voire inversés, grâce à des options de fertilisation et d’adaptation au dioxyde de carbone. Toutefois, cela nécessiterait des investissements et des ressources importants, par exemple dans les infrastructures d’irrigation et la disponibilité de l’eau.

Ces adaptations pourraient augmenter les rendements du blé dans les latitudes plus élevées jusqu’à 40 % par rapport au niveau de référence, selon les auteurs de l’étude. Aux latitudes inférieures, la fertilisation au dioxyde de carbone est moins bénéfique. L’irrigation et la gestion des éléments nutritifs sont probablement les options d’adaptation les plus efficaces.

Les cultures de mil et de sorgho sont souvent négligées dans d’autres études au profit du blé, du maïs et du riz, mais elles sont importantes pour la sécurité alimentaire dans certaines régions d’Afrique. Par conséquent, des études expérimentales et de modélisation plus ciblées sont nécessaires pour mieux comprendre leur réponse au changement climatique.

L’étude souligne la nécessité de poursuivre les recherches pour mieux comprendre les liens entre le changement climatique et les rendements agricoles. En outre, les auteurs ont identifié le développement de nouvelles variétés de cultures comme l’une des étapes clés pour atténuer les effets néfastes du changement climatique sur les rendements agricoles.