Qu’est-ce que Valentia inaugure ce mercredi ?
Nous lançons le Centre d’interprétation Nuestra Huerta. Nous l’avons appelé ainsi, non pas parce que le jardin est le nôtre, exclusivement celui de Valentia, mais parce que nous voulons que chacun se sente impliqué dans ce projet et le considère comme le sien. L’un des objectifs prioritaires de cette fondation, depuis 60 ans, est de donner de la visibilité au handicap, et nous poursuivons dans cette voie, car l’inclusion que nous souhaitons n’est pas encore atteinte.
Quelle contribution le nouveau centre peut-il apporter ?
Nous avons décidé de nous appuyer sur le jardin que nous possédons à Valentia depuis dix ans, en créant un centre d’interprétation pour donner de la visibilité au handicap, et en même temps valoriser le métier de jardinier, toujours dans une perspective de durabilité. C’est un métier en déclin, puisque de nombreux vergers ont été perdus à Huesca. Dans la province, de plus en plus de produits sont consommés à distance plutôt qu’à proximité, et nous voulions que les gens comprennent l’importance de notre jardin, la façon dont nous y travaillons et comment il dépend du climat.
Comment les travaux de jardinage profitent-ils aux personnes déficientes intellectuelles ?
Le travail, en général, leur profite à tous égards, comme toute personne, car vous faites partie d’une équipe, vous vous sentez utile, votre avis compte, vous accumulez de l’expérience, vous avez des horaires, des droits et des obligations et, bien sûr, un salaire. Cela leur donne le sentiment de faire partie de la société. Mais en plus, les travaux de jardinage s’adaptent à toutes les capacités. Nous avons des opérateurs qui conduisent le tracteur à d’autres qui, en raison de leur handicap, aiment effectuer des tâches répétitives qui seraient fatigantes pour les autres.
Le centre d’interprétation se trouve à côté de Brotalia. Partagent-ils plus qu’un simple espace physique ?
Les synergies sont totales. Nous sommes unis parce que nous appartenons au même centre spécial pour l’emploi, qui offre du travail à de nombreuses personnes handicapées dans différents domaines : services de jardinage et de nettoyage, le « jardin » Brotalia, qui est un magasin où nous vendons des plantes de pépinière, et des vergers, avec et après dix ans, nous avons franchi une étape supplémentaire en créant le centre d’interprétation. Ce qui est bien d’être ensemble, c’est que tout le monde à Huesca connaît Brotalia. À partir de là, nous informerons les gens sur le nouveau projet et les encouragerons à le visiter.
Que trouvera le visiteur ?
Le centre d’interprétation se compose de deux espaces visitables. Un extérieur, le jardin vitrine, et un autre intérieur, la salle d’interprétation. Pour la première, j’ai sélectionné ce que je considère comme les éléments les plus importants d’un jardin et je les ai distribués comme pour une exposition. Elle possède son espace horticole, celui des arbres fruitiers, quelques vignes, une pépinière, pour expliquer aux enfants qu’on peut avancer les récoltes, un petit poulailler pour l’autoconsommation et un barbecue. Car que serait un jardin sans barbecue, où l’on peut passer un bon moment et profiter du bois de chauffage de la taille ? Nous avons également une roue hydraulique avec un moulin à eau, pour que les enfants comprennent que les besoins humains donnent naissance à des idées qui donnent lieu à des inventions pour les couvrir, ainsi que la nécessité d’utiliser de manière durable les ressources, comme l’eau.
Que propose la classe d’interprétation ?
Il regorge de jeux pour que les enfants apprennent de manière ludique. Mais les visites ne sont pas uniquement conçues pour eux. Nous serions ravis que des messieurs plus âgés viennent expliquer comment ils cultivent leur jardin, ou des groupes d’adultes, par exemple, lors des journées de convivialité organisées par certaines entreprises. Nous donnons beaucoup d’informations sur cinq points : l’histoire du verger, les agents environnementaux qui affectent les cultures, ce qu’était et est le verger de Huesca, ce que nous faisons dans le verger de Valentia et, enfin, la biodiversité face à la diversité, qui est la nôtre. pierre angulaire.
Qu’est-ce que cela signifie?
La biodiversité dans la nature est quelque chose à protéger. Mais si l’on supprime le préfixe bio, qui signifie vie, il nous reste le mot diversité, qui est ce qui distingue certaines personnes des autres. Chez Valentia, nous comprenons que le handicap fait partie de cette diversité humaine et que c’est quelque chose de très enrichissant. Notre centre d’interprétation est un projet basé sur la diversité au sein de la biodiversité.
Qu’est-ce qui rend ce centre d’interprétation unique en Espagne ?
Je ne sais pas si c’est unique, c’est ce que disent mes collègues, mais au moins c’est différent de la plupart, puisqu’il est universellement accessible, mais pas seulement physiquement. Tous les éléments du centre sont marqués en lecture facile, ce qui les rend cognitivement accessibles. Dans un travail comme le mien, il est très courant d’utiliser des détails techniques et des mots compliqués, mais nous avons décidé d’être cohérents avec tout le travail que nous effectuons chez Valentia. Les responsables de l’accessibilité de l’entité ont ramené tous ces contenus sur terre, et des personnes en situation de déficience intellectuelle les ont validés pour s’assurer qu’ils étaient compréhensibles par tous. Les affiches comportent également des codes QR pour ceux qui souhaitent développer l’explication. En réalité, toute l’organisation a été impliquée dans ce projet, de l’atelier de couture aux brigades, en passant par l’équipe de nettoyage et l’atelier de métier. C’est un projet 100% Valentia.