Les scientifiques pensent que l’expansion de l’aquaculture marine (ou de la mariculture) sera une étape vitale pour nourrir les milliards de personnes supplémentaires qui devraient peupler le monde d’ici la fin du siècle.
Reniel Cabral, maître de conférences en pêche à JCU, est le co-auteur d’une nouvelle étude publiée dans la revue Nature. Il a déclaré que la capacité de l’océan à fournir de la nourriture à l’avenir sera mise à l’épreuve par l’augmentation attendue de la demande de produits de la mer.
« La population humaine devrait augmenter de trois milliards d’ici la fin du siècle, avec une augmentation de la richesse et de la demande de viande. Le changement climatique mettra davantage à l’épreuve la capacité de l’océan à fournir de la nourriture », a déclaré le Dr Cabral.
Il a déclaré qu’il serait nécessaire de remédier à la surpêche et de transformer la gestion de la pêche sauvage pour tenir compte du changement climatique, mais que cela ne suffirait pas en soi à nourrir les personnes supplémentaires.
« Mais l’élevage de poissons et de crustacés pourrait bien être la réponse à ce défi imminent de sécurité alimentaire. Notre étude suggère qu’en réformant la pêche et en développant la mariculture durable, la production actuelle de fruits de mer par habitant peut être maintenue ou augmentée jusqu’à la fin du siècle, sauf sous le scénario de changement climatique le plus grave », a déclaré le Dr Cabral
Il a déclaré qu’il était toujours essentiel de souligner l’importance de réformer la pêche sauvage pour permettre l’expansion de la mariculture.
« Certaines espèces de mariculture dépendent encore de la pêche de capture sauvage pour l’alimentation et les semis. S’assurer que la pêche sauvage est en bonne santé permettra non seulement à la mariculture de se développer, mais minimisera l’écart que la mariculture devrait combler dans la production de fruits de mer », a déclaré le Dr Cabral.
Il a déclaré que la pêche dans les pays tropicaux serait affectée de manière disproportionnée par le réchauffement et l’acidification des océans.
« Soutenir la mariculture dans ces pays signifierait s’attaquer à plusieurs des goulots d’étranglement liés à la gouvernance, assurer un accès équitable, des utilisations conflictuelles des océans et des problèmes d’infrastructure tels que le développement de cages à poissons capables de résister aux typhons », a déclaré le Dr Cabral.
Christopher Free, chercheur à l’Université de Californie à Santa Barbara et auteur principal de l’étude, a déclaré qu' »en plus de remédier à la surpêche et de soutenir les innovations dans la mariculture, il est essentiel de réduire de manière agressive les émissions de gaz à effet de serre afin de réduire les inégalités, d’augmenter la pêche et la mariculture ». réformer l’efficacité et atténuer les risques non pris en compte dans notre analyse. »
Les scientifiques ont déclaré que les menaces environnementales potentielles de la mariculture peuvent être minimisées par une planification et un emplacement appropriés.
« Le faible besoin d’espace pour la mariculture (
Le Dr Cabral a déclaré que pour que la mariculture profite vraiment aux gens et contribue aux objectifs de développement durable, elle doit bénéficier aux pays en développement.
« Les investissements dans l’innovation de la mariculture dans les pays tropicaux en développement sont une priorité et la JCU, étant stratégiquement située dans les tropiques et à la pointe de l’innovation en aquaculture, jouera un rôle clé. »
Christopher M. Free et al, Expansion de la production alimentaire des océans dans le cadre du changement climatique, Nature (2022). DOI : 10.1038/s41586-022-04674-5