La perte de masse musculaire avec le vieillissement est un signe courant chez les personnes âgées. Pour garder le muscles en condition optimaleIl ne suffit pas de faire de l’exercice et de manger suffisamment de protéines, il est également crucial de s’assurer d’obtenir la bonne dose de vitamine D.
La vitamine D joue un rôle essentiel dans la santé musculaire en participant à la réparation musculaire et à la libération de calcium pour une bonne contraction musculaire. Le manque de ce nutriment peut provoquer des altérations musculaires, affaiblir la masse musculaire et la force. En fait, une étude menée par l’Université fédérale de São Carlos au Brésil et l’University College London au Royaume-Uni a montré que la supplémentation en vitamine D réduit le risque de dynapénie (perte de force musculaire liée au vieillissement) de 78 % chez les personnes âgées.
Outre son impact sur la force musculaire, la vitamine D intervient également dans de nombreuses fonctions de l’organisme. Même si cela pas le seul nutriment cela peut vous amener à avoir une force et un corps plus vieux que vous ne le devriez.
La vitamine D et le calcium sont essentiels au maintien d’une bonne santé osseuse. Une carence en ces deux nutriments peut entraîner une surproduction d’hormone parathyroïdienne (PTH), connue sous le nom d’hyperparathyroïdie. Cela peut entraîner fragilisation osseuse et ostéoporose. De plus, un manque de vitamine D peut également entraîner une carence en calcium, démontrant l’interconnexion entre les deux nutriments.
La vitamine D est cruciale pour l’absorption et la rétention du calcium et du phosphore dans l’organisme. La forme active de ce nutriment est responsable de la stimulation de l’absorption active du calcium dans l’intestin. Ainsi, même si vous consommez suffisamment de calcium dans votre alimentation, si vous manquez de vitamine D, peut ne pas être absorbé correctementce qui peut entraîner une carence en calcium et l’ostéoporose.
Une carence en vitamine D peut se manifester par des symptômes tels que la faiblesse des os, l’ostéoporose, des problèmes digestifs et une fatigue constante. D’autre part, les signes d’une carence en calcium peuvent inclure une peau sèche, ongles cassants, crampes musculairesdes problèmes psychologiques tels que la confusion et la dépression, l’hypertension artérielle et des picotements dans les lèvres et les extrémités.
Du saumon à la sardine
Pour obtenir cette vitamine naturellement, l’exposition au soleil est la meilleure option. Passer au moins 30 minutes par jour au soleil stimule la production de vitamine D dans la peau. De plus, la vitamine D peut être obtenue par des aliments tels que le saumon, les sardines, l’huile de foie de morue, les œufs et les produits laitiers enrichis. Quant au calcium, on le trouve dans des aliments comme le lait, le yogourt, le fromage, les sardines, le saumon en conserve, le chou frisé et le brocoli.
C’est pourquoi la vitamine D et le calcium sont essentiels à la santé des os et des muscles. La vitamine D facilite non seulement l’absorption du calcium, mais aussi joue également un rôle clé dans la fonction musculaire et la prévention de la faiblesse musculaire liée à l’âge.
De même, cette vitamine aide à prévenir les maladies auto-immunes et a été associée à un risque moindre de maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et certains types de cancer. Il a également un effet positif sur la santé mentale puisque plusieurs études ont trouvé un lien entre une carence en vitamine D et des troubles de l’humeur tels que la dépression et l’anxiété. En fait, on croit que le la vitamine D peut affecter la production de neurotransmetteurs dans le cerveau qui sont liés à l’équilibre de l’humeur.
Quant au calcium, en plus des produits laitiers, il existe d’autres sources naturelles de ce minéral. Certains exemples incluent les graines de chia, les amandes, les légumineuses, le brocoli et les légumes-feuilles comme le chou frisé et les épinards. L’inclusion de ces aliments dans l’alimentation peut aider à maintenir des niveaux adéquats de calcium dans le corps.
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