L’une des hypothèses les plus courantes formulées par les décideurs fiscaux est qu’en augmentant les impôts, ils augmenteront les recettes de l’État. Cependant, une nouvelle étude centrée sur une taxe sur les sodas dans l’État de Washington a renforcé les présomptions alternatives concernant les impacts de la taxe sur les comportements des consommateurs.
Les chercheurs ont découvert que lorsque l’État de Washington a adopté une taxe sur les sodas, cela a non seulement généré des réactions négatives sur le marché de la consommation et sur la scène politique, mais que le mouvement connexe visant à abroger la taxe a également entraîné une diminution significative de la consommation de soda. En effet, Washington a réalisé moins de recettes fiscales que prévu après l’instauration de la taxe.
L’étude publié dans Sciences du marketing s’intitule « Consumption Responses to an Unpopular Policy: Evidence from a Short-Lived Soda Tax », rédigé par Andrew Ching de l’Université Johns Hopkins et Daniel Goetz de l’Université de Toronto Mississauga.
« Nous avons décidé d’étudier si le niveau d’accord des consommateurs avec une politique affecte la manière dont ils réagissent à cette politique sur le marché », explique Goetz. « Ainsi, lorsque l’État de Washington a adopté une taxe à la consommation sur les sodas, cela a constitué une expérience naturelle pour voir si les consommateurs qui n’étaient pas d’accord avec la taxe réduisaient leur consommation et si cela avait des implications sur les recettes fiscales. »
En 2010, l’État de Washington a promulgué une taxe sur les boissons gazeuses, principalement présentée comme un moyen d’augmenter les recettes fiscales. Cela signifie qu’il n’a pas été présenté comme un moyen de modifier les choix malsains des consommateurs. À la suite de cette taxe, un mouvement populaire s’est formé pour inscrire la taxe sur les sodas sur le bulletin de vote d’un référendum électoral, au cours duquel, finalement, les électeurs ont voté en faveur de l’abrogation de la taxe.
« Nous avons pu utiliser les données des électeurs ainsi que les données mesurant la demande mensuelle de soda pendant que la taxe était en vigueur. Nous avons fusionné les données hautement localisées au niveau des circonscriptions pour le vote avec les habitudes d’achat des consommateurs et les lieux de résidence des acheteurs pour créer une nouvelle mesure de L’opposition fiscale au niveau des épiceries a ensuite été combinée avec les données sur les prix et les quantités provenant des épiceries de tout l’État », explique Goetz.
Les auteurs de l’étude ont constaté que les magasins fréquentés par les opposants à la taxe ont vu leurs ventes des marques de boissons concernées diminuer de 53 %. Cette réduction des ventes se compare aux tendances de consommation des magasins fréquentés par ceux qui ont effectivement soutenu la taxe sur les sodas.
« En fin de compte, ce qu’il faut retenir, c’est que l’efficacité des taxes à la consommation pour générer des recettes pour le gouvernement dépend vraiment du soutien dont bénéficie cette taxe. Lorsque l’opposition est forte, vous pourriez très bien constater qu’une taxe à la consommation augmenter beaucoup moins d’impôts que ce à quoi vous vous attendiez », déclare Ching.
Plus d’informations :
Andrew T. Ching et al, Réponses de la consommation à une politique impopulaire : preuves d’une taxe sur les sodas de courte durée, Sciences du marketing (2024). DOI : 10.1287/mksc.2022.0230