Au cours de cette année, la moitié des gens du supermarché n’utiliseront plus une caisse enregistreuse avec un employé derrière. À la fin de l’année dernière, ce pourcentage était déjà tombé à 55 %. Cela ressort des données que NU.nl a demandées à GfK.
« Payer les courses à la caisse est sous pression », déclare Norman Buysse de l’étude de marché GfK. « La caisse enregistreuse avec l’employé derrière elle ne disparaîtra pas encore complètement, mais sur la base des développements, seulement la moitié des gens opteront pour ce mode de paiement cette année. »
Le self-scanning lors des courses ou le self-scanning en caisse, les autres modes de paiement des courses, prennent de plus en plus le rôle de la caisse traditionnelle. « L’auto-scan lors des achats a fortement augmenté depuis 2020, mais cela se stabilise maintenant », déclare Buysse.
Faire ses courses avec un scanner à la main n’est pas toujours pratique. « Vous n’avez pas les mains libres, vous devez faire pas mal d’actions en même temps », explique Buysse. Environ un quart des personnes utilisent cette méthode lors de leurs achats. L’étude de marché s’attend à ce que cela reste le cas.
L’auto-scan particulièrement apprécié des moins de trente ans
La croissance est principalement due au self-scanning en caisse. Ce mode de paiement a augmenté en un an pour atteindre près d’un cinquième des visiteurs des supermarchés. « Ça concerne surtout les petits paniers avec les courses », précise Buysse.
L’auto-analyse est particulièrement populaire chez les moins de trente ans ; plus d’un tiers s’installent ainsi. Lorsque nous payons nous-mêmes nos courses, cela permet aux supermarchés d’économiser des frais. Ils doivent embaucher moins de personnes derrière la caisse enregistreuse. « C’est plus efficace et moins cher pour les supermarchés, mais aussi pour le client. C’est un gain de temps, donc c’est gagnant-gagnant. »
Il arrive aussi que les gens fassent d’abord la queue à la caisse, mais si cela prend trop de temps, ils marchent quand même jusqu’à la machine de self-scanning. « Et il y a aussi un groupe de personnes qui aiment juste faire leurs courses. Ils prennent le temps, discutent en magasin et en caisse. »
La caisse enregistreuse est toujours nécessaire pour quelques-uns qui paient comptant
Ce sont surtout les personnes de plus de 65 ans qui restent à la caisse qui répondent. Dans cette tranche d’âge, près de 70 % des clients optent pour ce mode de paiement.
« Les supermarchés vont aussi toujours proposer une caisse avec caissier, ici et là il n’y en a qu’un », précise Buysse. « Cette caisse enregistreuse est parfois fermée, mais les gens peuvent alors se rendre au comptoir de service. Même si ce n’est que pour les rares personnes qui paient encore en espèces. »