Le virus H5N1 détruit les oiseaux du monde entier depuis 2020 et, pendant cette période, Organisation mondiale de la santé (OMS) a détecté un total de 35 cas chez l’homme. Peu de choses sont envisagées, et il ne semble pas non plus que le virus soit capable de passer d’un humain à un autre, mais les scientifiques sont préoccupés car On le détecte de plus en plus dans les espaces de passage. Ces experts sont particulièrement conscients de l’avancée du virus aux États-Unis et craignent qu’il ne s’adapte à l’homme, comme cela s’est produit avec le virus covid en Chine en 2019.
Début avril dernier, le pays nord-américain a signalé que le virus avait été détecté pour la première fois chez des vaches laitières dans des fermes du Texas, du Kansas et du Michigan. En seulement cinq mois, le nombre de troupeaux de vaches laitières touchés dans ce pays s’élève à 196 et 14 États ont détecté des foyers de maladie dans leurs fermes. C’est comme ça que ça s’est passé inscrit par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis.
Le CDC a également dénombré au total 15 cas d’infection humaine dans ce pays : dix d’entre eux ont été infectés par contact avec des volailles, quatre à travers des vaches à lait et un qui reste encore un mystère. Les autorités sanitaires de l’État du Missouri ont annoncé ce week-end le cas d’une personne infectée par un virus du groupe H5. Bien que ce virus provoque généralement des symptômes bénins chez l’homme, cette personne a dû être hospitalisée en raison de pathologies antérieures.
« Marchés humides »
Quoi qu’il en soit, le patient s’est rétabli peu de temps après avoir reçu des antiviraux. Cependant, l’affaire a soulevé la crainte que cette contagion puisse avoir été provoquée par une mutation du virus car, alors que dans d’autres cas la contagion a été liée au contact avec un animal infecté, dans ce cas, un tel lien n’a pas pu être établi. Plus un virus passe d’un organisme à un autre et d’une espèce à une autre, plus il est susceptible de muter et de s’adapter à ceux qu’il n’avait pas infectés auparavant.
C’est pour cette raison que la ville de New York redevient préoccupée par ses marchés humides. Il s’agit d’espaces contenant des animaux vivants, principalement des poulets, des canards et des cailles, dans lesquels Les clients peuvent en choisir un et le sacrifier sur place et ramenez votre viande fraîche à la maison. Selon Le New York TimesIl y en a environ 70 dans toute la ville et ils sont très proches des zones résidentielles. Les contacts entre les oiseaux et les humains dans ces endroits peuvent être très étroits.
Ces marchés rappellent peut-être celui de Wuhan, en Chine, où l’on dit que le virus covid s’est adapté et s’est transmis à l’homme. Bien qu’ils présentent plusieurs différences, telles que des règles sanitaires plus strictes et le fait qu’ils n’aient pas d’animaux exotiquesexperts et citoyens ont manifesté leur inquiétude quant au risque potentiel qu’ils représentent. Cependant, le débat continue contre ceux qui considèrent que leur suppression détruirait des emplois et serait une atteinte à la diversité culturelle de la ville. Concernant cette dernière idée, l’un des objectifs de ces marchés est de fournir de la viande aux groupes religieux.
Explosion des cas
De par leur nature culturelle, ces marchés attirent également les touristes internationaux. « Certains marchés aux animaux de la ville ont déjà connu des épidémies de grippe aviaire et les opérateurs ont dû tuer des centaines d’oiseaux. Les inspecteurs de l’État de New York ont fermé sept établissements qui ont été touchés par la grippe aviaire en 2022 et 2023 pendant cinq jours en moyenne, mais ont été autorisés à rouvrir après les avoir nettoyés et désinfectés », explique l’article du New York Times.
L’Université Harvard a étudié les marchés d’animaux vivants dans 15 pays à travers le monde, y compris ceux des États-Unis. Ann Linder, directrice associée du Harvard Animal Law and Policy Program, explique que l’étude conclut que ces marchés sont « une menace sérieuse pour la sécurité sanitaire de la planète entière et que leurs réglementations ne sont pas proportionnelles au risque qu’elles représentent. » En fait, l’expert estime que ce risque est sous-évalué.
« Depuis avril, le virus de la grippe aviaire H5N1 a touché 35 troupeaux d’oiseaux commerciaux et 20 élevages en habitation, contribuant à la mort de près de 19 millions d’oiseaux aux États-Unis. Fin février, l’État de New York avait identifié 27 troupeaux atteints de grippe aviaire, affectant près de 26 000 oiseaux », note le New York Times. Les oiseaux étant généralement rassemblés dans ces marchés urbains, le risque de transmission du virus de l’un à l’autre est élevé. élevé et aussi qu’un être humain peut le recevoir.