Tous les jours au super du coin ou une fois par semaine toutes les bonnes affaires ? Avec la crise actuelle des coûts, nous sommes plus critiques vis-à-vis de nos dépenses, également au supermarché. Dans la rubrique Le Bonnet chaque semaine, nous discutons avec un Néerlandais de sa stratégie de supermarché en période d’inflation.
Qui: Arjan Evers (50)
Gagner sa vie: en tant que gestionnaire d’informations
Vit à: Apeldoorn
Le reçu d’Arjan :
- 2 fois le fromage cottage Campina 7,98 euros
- Oeufs fermiers 2,29 euros
- Total : 10,27 euros
C’est quoi ce petit reçu ?
Arjan : « Nous avions déjà mangé, mais nous avions oublié le fromage blanc et les œufs. C’est donc un post-message. »
Combien de bouches devez-vous remplir à la maison et qui fait habituellement les courses ?
« Trois bouches : de moi, ma femme et son fils. Et deux bouches de chat. On travaille tous les deux 36h, donc on se partage les tâches. Mon amant fait le repassage, c’est moi qui fais les courses. Quand elle fait les courses , elle s’appelle ça faire du shopping. »
Quand j’ai comparé les prix, la différence était étonnamment petite. Trop petit pour conduire jusqu’à quatre magasins chaque semaine.
Maintenant que tout est devenu plus cher, avez-vous fait vos courses différemment ?
« Pas vraiment. Tout est devenu beaucoup plus cher, mais nous continuons tous à le faire. L’année dernière, lorsque les augmentations de prix sont vraiment devenues perceptibles, j’ai écrit ce dont nous avons tous besoin en une semaine. Œufs, jambon, grains de café, fromage cottage , tout ce que j’achèterais. Ensuite, je l’ai fait faire le tour de tous les supermarchés de la région. »
« Nous avons un Albert Heijn, où nous allons habituellement, un DekaMarkt, un Lidl et un Dirk. Partout, j’ai regardé combien coûtaient ces produits. Auparavant, je me suis dit : à partir de maintenant, nous devrons aller au Lidl. Mais une fois que j’ai comparé , la différence était étonnamment petite, trop petite pour se rendre dans quatre magasins chaque semaine pour marquer les produits au prix le plus bas. »
Y a-t-il quelque chose que vous réduisez?
« Nous pourrions manger moins souvent au restaurant au cours de l’année à venir, moins de jours de sortie, acheter moins souvent un vin cher. Mais dépenser moins en épicerie, je ne vois pas cela se produire. Si vous pouvez vous le permettre, alors ces prix élevés aussi un sorte d’accoutumance, je remarque. »
Expliquer.
« Prenez le fromage cottage, par exemple. Le fils de mon chéri préférait le fromage cottage Campina, car il était occupé par un certain programme sportif et que le fromage cottage contenait le plus de protéines. Pour cela, j’ai toujours acheté du fromage cottage de marque maison Albert Heijn, qui à l’époque le temps était de 1, coûtait 56 euros. Campina coûtait 2,79 euros, presque le double. J’ai regardé la différence de nombre de protéines entre les deux marques et c’était nul.
« C’est devenu un peu une discussion, parce que je ne pensais pas que ça valait la peine. Au final, j’ai eu plus de mon cœur. Campina est aussi plus savoureux. Mais ce quark coûte maintenant 3,99 euros, presque 4 euros ! Et pourtant nous encore l’acheter Au début, je détestais chaque fois que je l’achetais, mais maintenant j’ai l’habitude de payer pour ça. »
« Je comprends que je parle d’une position de luxe. Si vous devez faire vos courses pendant une semaine pour 50 euros, c’est presque impossible à faire maintenant. »
Votre femme fait-elle encore souvent du shopping ?
« Chaque mois, elle dit : ‘Le mois prochain, je n’irai plus faire les courses.’ Et chaque mois, cela se transforme en mois suivant. »
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