La chocolaterie de Nine Streets se comporte comme une industrie de la restauration et doit fermer par municipalité | À PRÉSENT

La chocolaterie de Nine Streets se comporte comme une industrie

Une chocolaterie de la Huidenstraat a été contrainte de fermer par la municipalité car l’entreprise se comporte comme une entreprise de restauration et non comme un magasin de détail. Après plusieurs plaintes du voisinage, la municipalité a procédé à plusieurs inspections. L’entrepreneur a eu la possibilité d’ajuster le cas, mais n’a pas pu le faire.

Plusieurs habitants des Nine Streets avaient porté plainte auprès de la municipalité concernant le fait que les commerces de leur quartier se transforment de plus en plus en restauration. La municipalité a effectué des inspections dans la région en réponse aux plaintes. Il s’est avéré que la chocolaterie servait de café et de salle à manger. Il y avait plusieurs tables et chaises à l’intérieur et à l’extérieur du magasin, le magasin avait des menus et les clients pouvaient profiter du café sur place.

Le propriétaire de la chocolaterie s’est vu offrir plusieurs occasions par la municipalité d’ajuster les opérations commerciales, mais n’a pas réussi à le faire. En conséquence, les portes de l’entreprise doivent être fermées. L’entrepreneur peut soumettre un plan à la municipalité et si ce plan démontre que le magasin respectera dorénavant les règles du plan de zonage, les portes pourront rouvrir.

La municipalité constate que la frontière entre commerces et restauration s’estompe trop. « La diversité de l’offre commerciale est déjà sous une pression considérable dans le centre-ville. Nous devons donc intervenir là où nous le pouvons, sinon nous perdrons notre emprise sur la ville. De plus, ce n’est pas non plus juste pour les entrepreneurs de la restauration qui adhèrent à les règles », a-t-il déclaré. président du conseil d’administration Alexander Scholtes.

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