Le fabricant de céréales Kellogg poursuit les nouvelles règles diététiques du gouvernement britannique limitant la publicité et la promotion des aliments riches en matières grasses, en sel et en sucre.
La multinationale basée aux États-Unis, dont les céréales comprennent des flocons de maïs et des riz krispies, soutiendra mercredi que les régulateurs ont exclu à tort les effets de l’ajout de lait sur l’équilibre nutritionnel de ses aliments dans ses évaluations.
Des règles strictes doivent entrer en vigueur en Angleterre le 1er octobre, interdisant la publicité télévisée pour les produits moins sains avant 21 heures et restreignant leur affichage dans les magasins et les bars.
Kellogg soutiendra que l’interprétation des règles par le gouvernement désavantage injustement ses produits. La réglementation tient compte de l’équilibre nutritionnel des aliments à fournir, et non du lait qui les accompagne normalement.
La nouvelle règle a rencontré l’opposition lors de sa rédaction l’année dernière, certains ministres affirmant que les avantages pour la santé sont marginaux et que les règles imposent des restrictions injustifiées aux entreprises.
Le ministère de la Santé et des Affaires sociales devrait faire valoir que la réglementation est une réponse adéquate aux dommages causés par le sucre dans les céréales pour petit-déjeuner à la santé des personnes.
« Les céréales du petit-déjeuner contribuent pour 7 % – une quantité importante – à l’apport quotidien moyen en sucre libre des enfants », a déclaré mercredi le département. « La promotion et la publicité d’aliments malsains constituent un élément important de la stratégie intergouvernementale visant à réduire de moitié l’obésité infantile d’ici 2030, à prévenir les maladies nocives et à améliorer l’espérance de vie en bonne santé afin que nous puissions continuer à améliorer la santé dans tout le pays. »
L’audience devant le juge Linden à Londres devrait durer deux jours.
Chris Silcock, directeur général de Kellogg au Royaume-Uni, a déclaré que la société estime que la formule utilisée par le gouvernement pour mesurer la valeur nutritionnelle des céréales pour petit-déjeuner est incorrecte et n’a pas été légalement mise en œuvre.
« Il mesure le grain sec, qui est presque toujours consommé avec du lait », a déclaré Silcock. « Tout cela est important car si vous ne tenez pas compte des nutriments qui sont ajoutés lorsque les céréales sont consommées avec du lait, la pleine valeur nutritionnelle du repas n’est pas mesurée. »
Kellogg avait essayé mais n’avait pas réussi à avoir une « conversation raisonnable » avec Westminster sur le changement qu’ils souhaitaient, a ajouté Silcock.
« Nous faisons maintenant quelque chose que nous ne voulions vraiment pas faire, c’est-à-dire aller en justice pour changer la formule afin de refléter la façon dont les gens mangent notre nourriture dans la vraie vie », a-t-il déclaré.
Le règlement interdit l’affichage d’aliments ayant une teneur excessivement élevée en matières grasses ou en sucre dans les endroits les plus en vue des magasins, tels que les entrées, les caisses ou au bout des allées.
Kellogg soutient que puisque 92 % de ses céréales sont consommées avec du lait ou du yaourt, il est inutile d’évaluer la valeur nutritionnelle en se basant uniquement sur la valeur nutritionnelle du produit lui-même.
Le DHSC estime que l’obésité coûte au NHS 6 milliards de livres sterling par an et que cette maladie est la deuxième cause de cancer après le tabagisme.
Le message de Kellogg pour intenter une action en justice contre les nouvelles règles britanniques en matière de publicité alimentaire est apparu en premier sur Germanic News.