A 43 ans José Manuel Escobar Casado a fait la même chose, mais à l’envers : il est diplômé en sciences marines à l’Université de Cadix et travaille comme biologiste chez Firmm, une fondation suisse qui opère à Tarifa pour observer les dauphins, les épaulards, les rorquals communs et les cachalots. Il y a trois ans, il a également décidé d’étudier une formation professionnelle supérieure, Pêche Maritime, au Centre Public Intégré de Formation Professionnelle Maritime Zaporito, à San Fernando (Cadix).
Une fois terminé, son dossier académique a tellement brillé qu’il a atteint le Prix extraordinaire dans son diplôme de formation en Andalousie. Il a opté pour le diplôme de Pêche Maritime pour pouvoir progresser dans son propre métier et échapper à la temporalité, car avec ce diplôme « je peux travailler plus longtemps et aussi bouger en hiver, car il y a beaucoup de travail ». En fait, dans le Catalogue des métiers difficiles à couvrir publié trimestriellement par le ministère du Travail, montre la forte demande du secteur naval et de la pêche dans ce secteur dans pratiquement toutes les provinces côtières espagnoles.
José Manuel a profité de la pandémie, où, en raison de son travail, la saison de travail a été réduite à seulement deux mois d’été. Avec ce degré de FP, vous pouvez choisir d’être ou capitaine de navire ou mécanicien naval. « La première année après avoir terminé, je suis parti comme marin, la deuxième, avec le stage, comme premier officier, et la troisième, comme capitaine », pouvant travailler aussi bien dans son entreprise que dans le transport maritime et la pêche hauturière. entreprises, « où ça se passe très bien », explique-t-il à EL ESPAÑOL.
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Originaire de Madrid, fils d’un homme d’Estrémadure et d’une femme de Tarifa, il est arrivé à San Fernando (Cadix) à l’âge de 13 ans et a décidé de rester dans cette province et de se connecter avec la mer. Il explique que son a été « pour compléter et améliorer mon travail« , reconnaissant également qu’il a beaucoup étudié et qu’il a passé de nombreuses heures enfermé dans sa chambre à étudier. « Et j’étais un cinq points », avoue-t-il en riant.
Aussi, que ses collègues du centre public de PF sont en partie ceux qui l’ont poussé à être le meilleur. « Demandez à José, il sait, disaient-ils. Ou aussi ce truc ‘tu vas y arriver doucement’. Ils avaient beaucoup d’attentes placées sur moi. Parfois, je me demandais, qu’est-ce que ça m’importait d’avoir un 7 ou un 9… et puis j’ai pensé à quel point ils me faisaient confiance et il était clair que je ne pouvais pas obtenir un 5. Donc je comprends les gens qui ont d’excellentes notes : ce sont les attentes des gens qui les poussent à continuer et à ne pas faiblir.
José Manuel, posant pour EL ESPAÑOL. LG
À la fin de la première année, le professeur de José Manuel, Óscar, l’a prévenu que s’il continuait ainsi, il pourrait figurer parmi les meilleurs résultats académiques après deux ans. « Mais il m’a aussi dit que C’était très difficile« .
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Vous venez de recevoir la notification d’avoir été le meilleur dans votre spécialité, correspondant à votre diplôme 2021-2022. « Je n’avais pas étudié depuis dix ans. Je dois dire aussi que je l’ai fait pour sortir de ma zone de confort », souligne-t-il.
– Que t’a dit ta famille ?
-La première chose qu’ils m’ont dit, c’est que je dois les inviter à manger (rires). Ils sont très fiers. J’ai laissé de côté mes amis pendant les heures d’étude. J’ai travaillé dur, je suis resté enfermé dans ma chambre pendant de nombreuses heures.
en tant que biologiste
Il est passionné par son travail à la Fondation Firmm. « Dans le détroit de Gibraltar, il y a sept espèces de cétacés, qui sont classés comme migrateurs, comme le rorqual commun, qui est le deuxième plus grand animal au monde ; semi-saisonnier, comme les orques, et permanent, comme les dauphins et les globicéphales ».
José Manuel, biologiste dans le détroit de Gibraltar. Prêté
Leur travail consiste à prendre des données et des photos à étudier, qui sont ensuite envoyées au ministère de l’Environnement. « Nous connaissons leur emplacement et ceux qui partent en groupe, comme les orques, car nous faisons un catalogue des familles. Nous connaissons les parents, les enfants, même les grands-mères. »
L’entreprise propose également voyages d’observation, environ deux heures. « Contrairement à l’industrie hôtelière, où j’ai également travaillé, ici chaque jour est différent et les gens repartent avec le sourire, en vous remerciant pour l’expérience », a-t-il déclaré à EL ESPAÑOL.
En pleine observation des baleines dans le détroit de Gibraltar. Prêté
Les orques, explique-t-il, « sont toujours vues en juillet et août, lorsque les thons reviennent de Méditerranée. Mais nous constatons qu’en raison des quotas de pêche au thon, les orques restent plus longtemps et sont vues presque toute l’année ». Les cachalots peuvent être observés entre avril et septembre, tout comme la baleine. »
Du fait de cette temporalité des observations, leurs travaux ont une temporalité très limitée. « C’est-à-dire que je travaille beaucoup, avec peu d’argent et que je vis avec mes parents quand je ne travaille pas », dit-il. C’est pour cette raison qu’il n’a parfois pas hésité « à Atteindre les objectifs« , comme lorsqu’on lui a proposé d’aller, alors qu’il n’y avait pas de travail à Tarifa, jusqu’au fleuve Orénoque pour étudier les loutres géantes.
« J’aime mon métier mais pour sa fonction sociale », prévient-il. C’est pour cette raison qu’il souhaiterait effectuer un stage d’un an à la Fondation Nao Victoria pour accéder au grade de premier officier.
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