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La plupart des gens l’utilisent pour la pâtisserie ou le nettoyage.
Mais ces dernières années, il est devenu à la mode parmi les athlètes cardio-vasculaires d’utiliser le bicarbonate pour améliorer leurs performances, notamment en Norvège.
– Je l’ai également essayé à l’entraînement, mais cela n’a pas très bien fonctionné pour moi, a déclaré Jonna Sundling à NRK.
Ce n’est vraiment rien de nouveau ni de complètement révolutionnaire. Déjà dans les années 1980, le bicarbonate était utilisé comme aide à l’amélioration des performances, mais il est depuis tombé dans l’oubli. Ces dernières années, il est redevenu tendance, notamment en Norvège.
Kläbo utilise du bicarbonate
Selon certaines recherches, les athlètes cardio qui prennent régulièrement du bicarbonate constatent une amélioration de leurs performances d’environ un à deux pour cent par rapport à ceux qui n’en prennent pas. Ce rapport NRK norvégien Si. Le bicarbonate amortit l’acide lactique dans les muscles, ce qui rend l’utilisateur plus durable. Pour des performances d’une demi-heure, le pourcentage d’amélioration correspond à 18 à 36 secondes, ce qui bien sûr peut être directement décisif dans une course de ski par exemple.
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Le coureur de demi-fond Jakob Ingebrigtsen utilise la « poudre miracle ». Le compatriote aussi Johannes Hösflot Kläbo.
– Je l’utilise un peu de temps en temps, et je l’ai appris en faisant du vélo. Il s’agit vraiment de la façon dont vous ressentez l’acide dans votre corps, explique le roi du ski à NRK.
Jonna Sundling résiste à la pression de ses pairs
En Suède, ce n’est pas aussi populaire qu’en Norvège. Mais certains athlètes célèbres aiment utiliser ce supplément régulièrement.
– Ils ont quelques années de retard en Norvège, je la conduis depuis quatre, cinq ans. Il tamponne l’acide lactique et même si je ne suis pas le meilleur expert médical au monde, je pense que j’en profite, dit le biathlète Sébastien Samuelsson à SVT.
– Ça marche bien pour moi. Je pense que ça se passe bien à chaque fois que je le prends, dit la star du sprint Maja Dahlqvist à NRK.
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La collègue de Maja dans l’équipe féminine suédoise de ski de fond, Jonna Sundlingcependant, est plus sceptique.
– J’adore cuisiner et je l’utilise surtout dans les pâtisseries. Je l’ai également essayé à l’entraînement, mais cela n’a pas très bien fonctionné pour moi. J’ai mal au ventre, dit-elle.
Étant donné qu’elle est de toute façon la meilleure sprinteuse du monde sans aucune « poudre miracle », cela ne semble pas être entièrement décisif. Elle mène toujours la coupe générale de sprint et est la double championne du monde en titre de sprint et de sprint par équipe.
Tu fais ce que tu veux et ce que tu ressens, Jonna. Apparemment, vous vous en sortez très bien de toute façon, sans aucun bicarbonate. Continuez à conduire et montrez aux autres qui est vraiment aux commandes. Salut Jonna!