« Je suis cardiologue et ce sont les 7 seuls aliments que je ne mange jamais » : courant en Espagne

Je suis cardiologue et ce sont les 7 seuls aliments

Les maladies cardiovasculaires restent la cause de décès la plus fréquente en Espagne : En 2022, plus de 120 000 personnes sont mortes de maladies du système circulatoire. Heureusement, de nombreux cas de ces maladies peuvent être évités grâce à de meilleures habitudes de vie. En plus d’éviter le tabac et l’alcool, de faire régulièrement de l’exercice physique et de se reposer, l’alimentation est l’un des aspects par lesquels nous pouvons prévenir plus efficacement ces maladies.

Nous commençons généralement à faire attention à ce que nous mangeons lorsqu’on nous a déjà diagnostiqué une hypertension ou un taux de cholestérol élevé, mais en réalité, nous devrions commencer plus tôt. Inclure dans notre alimentation suffisamment de légumineuses, de poisson, de noix et de légumes ou cuisiner avec de l’huile d’olive Ce sont quelques-uns des conseils d’experts les plus répétés. Cependant, il est possible que certains aliments présents dans votre vie quotidienne ne vous soient d’aucune utilité et que les cardiologues eux-mêmes évitent complètement de leur alimentation.

En ce sens, Deepak Bhatt, cardiologue à l’hôpital Mount Sinai de New York, a partagé pour le journal britannique Daily Mail une liste des sept aliments que vous préférez garder à l’écart. Bien que certains des aliments signalés par ce médecin dans l’article soient des ennemis connus de notre cœur, d’autres l’endommagent sans que nous nous en rendions compte. Voici les sept aliments que ce cardiologue évite à tout prix pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires.

huile de noix de coco

Il n’y a pas si longtemps, dans les années 2010, l’huile de coco était vantée pour ses propriétés santé. Cependant, le Dr Bhatt souligne qu’il n’est pas aussi bon qu’on nous l’avait dit : il contient une forte proportion d’acides gras saturés. Autrement dit, il peut augmenter le taux de cholestérol dans les parois des vaisseaux sanguins.  » La noix de coco a peut-être des bienfaits sur la santé, mais c’est comme tout : à partir d’un certain point, trop de graisse de noix de coco a l’effet inverse et représente trop de calories » dit Bhatt.

Excès de protéines

Les produits de supermarché contenant un supplément de protéines sont plus à la mode que jamais, car de nombreuses personnes souhaitent augmenter leur masse musculaire avec eux. Cependant, dans les sociétés occidentales, nous consommons généralement plus de protéines que ce dont nous avons besoin et un excès peut surcharger le rein. Dans tous les cas, ce qui est vraiment mauvais pour le cœur, c’est que partir à la recherche de protéines peut nous pousser à manger davantage de viandes au profil gras malsain.

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boissons énergisantes

Ces boissons gazeuses n’ont pas beaucoup de défenseurs : elles gênent le sommeil et contiennent une grande quantité de sucre. En fait, ces boissons peuvent trop augmenter le rythme cardiaque et même provoquer des arythmies. « Il faut être prudent avec les boissons énergisantes et les suppléments de ce type car ils peuvent contenir toutes sortes de substances pouvant provoquer des arythmiesdes troubles du rythme cardiaque ou d’autres problèmes de santé », prévient Bhatt.

viande rouge

« La pire chose pour la santé cardiovasculaire est la viande rouge », a déclaré Bhatt au Daily Mail. Plus précisément, ce médecin cite la viande transformée comme particulièrement dangereuse : contient trop de calories, de graisses saturées et de sel. Par conséquent, il souligne que ce type de produits carnés ont la capacité d’augmenter trop notre fréquence cardiaque et, en plus, il a été observé qu’ils ont un effet très négatif sur le microbiote intestinal. Le microbiote a été associé dans des études à la santé cardiovasculaire.

L’alcool

On a dit à propos de cette substance que, dans une certaine mesure, elle pouvait être bonne pour le cœur, mais c’est faux. Bhatt explique qu’en aucun cas nous ne devons penser que si nous buvons de l’alcool, nous faisons quelque chose de bien pour notre corps et qu’il n’a aucune valeur nutritionnelle, juste des calories vides. L’alcool resserre les vaisseaux sanguins et fait augmenter la tension artérielle. et, pour cette raison, cela a également été associé au risque d’arythmies et même d’insuffisance cardiaque dans les pires situations.

La malbouffe

Probablement l’un des aliments interdits les plus évidents. « La plupart des malbouffes sont faites pour être très savoureuses et Cela signifie qu’il contient beaucoup de sel et beaucoup de sucres », explique le cardiologue. Il contient une quantité très élevée de calories et aussi de graisses malsaines, mais aussi « parfois, lorsque le médecin prescrit des médicaments et qu’il semble qu’ils ne fonctionnent pas, ce n’est pas à cause d’eux, mais parce que la personne a tellement de sel dans son organisme que les médicaments ne peuvent pas faire leur travail ».

Les desserts

Bien entendu, l’une des principales sources de sucres libres de l’alimentation occidentale ne pouvait pas manquer, comme les desserts. « Ces types de glucides simples comme les farines raffinées sont généralement les aliments qui augmentent le risque de diabète et d’obésité, qui sont des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires », explique le médecin. L’excès de sucre peut amener l’organisme à stocker trop de graisse et notre corps peut également générer une résistance à l’insuline.

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