Au supermarché du coin tous les jours ou toutes les bonnes affaires une fois par semaine ? Avec la crise actuelle des coûts, nous sommes plus critiques vis-à-vis de nos dépenses, également au supermarché. Dans la rubrique Le Bonnet chaque semaine, nous discutons avec un Néerlandais de sa stratégie de supermarché en période d’inflation.
Qui: Jaeike Stienstra (52)
Gagnez votre vie si : carrosse avec chevaux
Vit à: Midsland, sur Terschelling
Le reçu de Jaeike
- 1 litre de lait demi-écrémé 1,94 euros
- 6 oeufs fermiers 2,39 euros
- Gâteau de 3 livres 10,20 euros
- Fromage extra-affiné 7,74 euros
- Yaourt grec 1,99 euros
- Myrtilles 2,29 euros
- Flocons d’avoine 2,68 euros
- Jus d’orange 3,29 euros
- Chicorée 0,38 euros
- Total : 32,90 euros
Avez-vous beaucoup de choix de supermarchés sur Terschelling ?
« Ce bon vient de la Coop au coin de chez moi. Nous avons aussi deux Spars et un Jumbo sur l’île. »
Les supermarchés sont-ils plus chers ?
« Les offres nationales doivent être au même prix. Mais tous les autres produits sont effectivement un peu plus chers, car tout doit être acheminé jusqu’à l’île par bateau. Mais je ne suis pas un chasseur d’offres. »
Pourquoi pas?
« Je ne fais jamais très attention aux prix. »
Pas même maintenant que tout est tellement plus cher ?
« Je suis choqué par le prix du saumon. Mais si j’avais vraiment faim, je l’achèterais quand même. Je dépense toujours autant en épicerie qu’avant. »
Combien par semaine ?
« Pour nous deux environ 100 à 125 euros par semaine. »
Alors vous vivez frugalement sans faire attention ?
« Je pense que cela fait une différence que depuis corona, nous préparons un menu hebdomadaire et faisons les courses une fois par semaine. C’était pour des raisons pratiques. Nous achetons presque toujours ces courses chez Jumbo, car ils ont le plus grand assortiment de l’île. Entre les deux, Je vais aussi parfois à la Coop du coin. Ou au Spar, d’où provient ce reçu, pour le déjeuner et le petit-déjeuner.
Pour moi, le luxe n’est pas le shopping cher, mais le fait que je n’ai pas à m’en soucier.
« Nous cuisinons généralement pendant deux jours, par exemple bami ou quelque chose comme ça. J’aime les plats chauds, mais la cuisine est fonctionnelle pour moi : je n’ai pas besoin de passer des heures dans la cuisine pour faire toutes sortes de plats passionnants. Et une marque A ou une marque maison Cela m’importe peu non plus. De plus, mon mari et moi buvons mal, les boissons gazeuses ne sont pas pour nous et nous ne sommes pas dans les sucreries. Cela fait bien sûr aussi une différence dans ce que vous dépensez . »
Pas du magasin de bonbons? Il y a 10,20 euros de quatre-quarts sur votre liste. Qu’est-ce que c’est de toute façon ?
« Haha, c’est quelque chose de typique de Terschelling. Un gâteau quatre-quarts est un pain d’épice, pas d’un kilo, mais d’une livre. Demain, je donnerai une formation à un groupe et ensuite je le servirai avec du café et du thé. Je n’achèterai jamais Mais mon mari va travailler avec un tas de gens ce week-end, alors j’ai pensé : je vais en acheter deux de plus, parce que c’est bon et c’est copieux. »
Si tout devient encore plus cher, ferez-vous plus attention à ce que vous dépensez ?
« Je suis à un tournant. Maintenant, je ne pense pas que ce soit encore nécessaire, mais je devrai peut-être y prêter attention dans un avenir proche. J’espère que non. La vie simple me convient. Pour moi, le luxe n’est pas achats coûteux, mais le fait que je n’ai pas à m’en soucier. »
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