L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et nutritionnelle (Aesan), qui dépend du ministère de la Consommation, a notifié trois alertes alimentaires au cours du mois dernier. Tous sont liés à la pâtisserie industrielle. L’agence a demandé à toute personne susceptible d’être concernée par les alertes ne consommez pas ces articles.
Ainsi, le 14 septembre, Aesan a ordonné le retrait d’une canne remplie de cacao de la marque Dulcesol, car elle contenait un allergène non déclaré. Plus précisément, il fait référence à présence de lait non déclaré sur l’étiquette. Le lait est une substance qui doit toujours être précisée dans la liste des ingrédients en raison des problèmes qu’elle peut provoquer chez les personnes allergiques.
Aesan a souligné dans le communiqué que ce sont les autorités sanitaires de la Communauté valencienne elles-mêmes qui ont alerté de l’incident à travers le Système coordonné d’échange rapide d’informations (Sciri). Dans un premier temps, ce produit aurait été distribué en Andalousie, aux îles Canaries, en Catalogne, au Pays basque, en Estrémadure, en Galice et à Murcie. Cependant, Il n’est pas exclu qu’il y ait des redistributions vers d’autres communautés autonomes.
[Ordenan la retirada inmediata de estos famosos helados en España y piden no consumirlos]
Exclusivement pour les personnes allergiques ou intolérantes au lait : absence d’étiquetage de précaution (lait) sur la canne fourrée au cacao.
▶️ Marque : Dulcesol
▶️ Nombre de lots : 04G, 11G, 21G, 01H, 12H, 25H, 31H
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– AESAN (@AESAN_gob_es) >14 septembre 2023
Les données complètes fournies par l’autorité sanitaire apparaissent ci-dessous. Nom du produit: Canne farcie au cacao; Marque déposée : DULCESOL ; Aspect du produit : 3 unités emballées dans un sac en plastique ; Numéro de lot : 04G, 11G, 21G, 01H, 12H, 25H, 31H (diverses dates de péremption) ; Poids unitaire : 141 g ; Température ambiante.
Quelques jours plus tard, Aesan a de nouveau émis une nouvelle alerte alimentaire. A cette occasion, il l’a fait pour alerter de la présence de traces de lait et de soja dans quelques cookies célèbres distribués par différents établissements espagnolsqui a été porté à la connaissance des autorités sanitaires de la Communauté de Madrid grâce au Système coordonné d’échange rapide d’informations (SCIRI).
Comme l’a rapporté l’agence, « le fabricant a modifié l’étiquette et le produit est mal étiqueté ». est retiré du marchémais ils sont peut-être encore sur le marché. » L’agence a également indiqué que le nom du produit est « Cocoa Cookies » de la marque Nickelodeon, vendu en contenants de 150 grammes.
Les lots concernés sont « tous ceux dans lesquels la présence éventuelle de lait et de soja n’est pas indiquée sur l’étiquetage en espagnol ». Par mesure de précaution, Aesan a recommandé aux personnes allergiques et intolérantes au lait et au soja de s’abstenir de consommer le produit mentionné précédemment dans le cas où ils l’auraient chez eux.
La dernière alerte émise par Aesan remonte au 19 octobre. L’agence a notifié une alerte concernant la présence d’un allergène non déclaré dans une marque populaire de bonbons vendue dans une grande chaîne de supermarchés du pays. Les ingrédients allergènes sont la farine de blé et les noisettesdeux éléments non repris dans l’étiquetage de la glace au nougat de Jijona, de la marque Gelatelli et en vente dans les supermarchés Lidl.
La présence non identifiée de ces ingrédients pourrait mettre en danger les personnes atteintes de la maladie coeliaque et allergique aux noix. Dans le cas des allergies alimentaires, les réactions peuvent inclure l’anaphylaxie. Il s’agit d’une condition extrêmement grave.
« Le fabricant ‘AIADHESA’ demande le retour de la glace « Turrón de Jijona » lot 31853 et date de péremption 07/2025, car en plus des ingrédients déclarés sur l’étiquette, elle pourrait contenir les allergènes noisettes et blé. Dans le but de protection des consommateurs, Lidl Espagne a déjà retiré l’article.
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