L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et nutritionnelle (Aesan) a émis cette semaine trois alertes différentes pour avertir de différents incidents liés aux produits vendus dans les supermarchés espagnols. Elles toutes ont conduit au retrait de ces produits pour éviter des problèmes de santé plus ou moins graves chez les consommateurs.
L’alerte la plus grave a été publiée il y a quelques jours seulement sur le site d’Aesan. Il a mis en garde contre le retrait de différents produits à base de viande et de charcuterie en raison de la présence de Listeria monocytogenes – la bactérie responsable de la listériose – dans différentes saucisses de la marque Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL
Concrètement, les produits retirés sont le Fuet Ibérico (lot L3023 et date de péremption 06/09/2024) ; Salchichón ibérique (lot L1223 et date de péremption 22/03/2024) ; Chorizo Ibérique (lots L0723 et L0923 et toutes les dates de péremption de ces lots), Fuet Ibérico Mini (lot L2223 et toutes les dates de péremption de ce lot) ; Chorizo Vela épicé (lot L2623 et toutes les dates de péremption de ce lot) ; et Fromage de Porc (lots L2223, 2523, 2623, 2823, 2923 et 3023 et toutes dates de péremption).
⚠️Alerte à la présence de Listeria monocytogenes dans les produits carnés.
🚫 Ne pas consommer
📌https://t.co/tr0KBckjzt pic.twitter.com/wEVoMgBbQV
– AESAN (@AESAN_gob_es) 25 octobre 2023
Selon les informations disponibles, la première distribution a été réalisée en plusieurs provinces d’Andalousie (Cordoue, Grenade, Málaga et Séville) et une implantation aux Îles Baléares, même s’il n’est pas exclu qu’il puisse y avoir des redistributions vers d’autres communautés autonomes. « Il est conseillé aux personnes qui possèdent ces produits spécifiques et en grande quantité chez elles de s’abstenir de les consommer », explique Aesan.
Les deux autres alertes émises cette semaine par l’Agence de sécurité alimentaire et de nutrition ont été provoquées par la présence d’allergènes non déclarés sur l’étiquetage. Le premier d’entre eux, comme l’a publié ce journal, concernait la présence de gluten dans une boisson à l’avoine « sans gluten ». Plus précisément, le nom du produit est ‘Boisson à l’avoine sans gluten et au calcium‘, de la marque La Finestra Sul Cielo, et conditionné en tetrabriks d’un litre. Le numéro de lot est L3322.
Cette boisson était distribuée « largement » sur tout le territoire national. Ainsi, Aesan recommande de « les personnes ayant des problèmes liés à l’ingestion de gluten » qui ont ce produit chez eux de s’abstenir de le consommer. La consommation de cette boisson végétale ne comporte aucun risque pour le reste de la population.
⚠️Modification de l’alerte en raison de la présence de gluten dans une boisson à l’avoine « sans gluten » en provenance d’Espagne.
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– AESAN (@AESAN_gob_es) 23 octobre 2023
Ainsi, la dernière alerte émise par Aesan a été publiée mercredi dernier et concernait certains pots de légumes avec du poulet et du riz pour enfants contenant du céleri non déclaré dans l’étiquetage. Le nom du produit est « Uniquement des légumes du jardin avec du poulet et du riz 100 % ECO » et la marque est Hero. Plus précisément, les pots concernés portaient le codage L 138889SSF : 001-1, L 138889SSF : 002-1, L 138889SSF : 003-1 sur le couvercle et avaient une date de péremption du 06/09/2025.
⚠️ Exclusivement pour les personnes allergiques au céleri. Présence de céleri non déclarée sur l’étiquetage dans les pots de légumes du jardin au poulet et riz.
📌https://t.co/KW12GcQJwQ pic.twitter.com/bQveS9j3pV
– AESAN (@AESAN_gob_es) 25 octobre 2023
Comme pour la boisson végétale, Aesan prévient que les personnes allergiques au céleri contenant ce produit ne doivent pas en consommer. En revanche, il n’y a aucun danger pour le reste de la population.
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