L’Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (Aesan) a émis plusieurs alertes alimentaires ces dernières semaines. Des composants ont été détectés dans ces produits qui mettent en danger leur sécurité et, par conséquent, les consommateurs potentiels. Plus précisément, dans ces produits, nous avons trouvé fragments métalliques, micro-organismes pathogènes mais aussi allergènes qui n’ont pas été déclarés. Heureusement, ces produits ont été retirés du marché.
L’alerte la plus récente a été provoquée par la glace à la vanille Bon Gelati, une célèbre marque vendue par les supermarchés LIDL. En ce sens, Aesan a reçu une alerte des autorités sanitaires allemandes via le Réseau européen d’alerte alimentaire (Rasff) avertissant de la présence de restes métalliques dans la glace et ils ont demandé qu’ils soient retirés des rayons et que les consommateurs soient avertis de ne pas les prendre s’ils en avaient chez eux.
« Par mesure de précaution, le fournisseur LIDL Stiftung & Co. KG. demande le retour de la glace ‘Bon Gelati Bourbon Vanilla Flavor 2.500 ml’ avec les dates de péremption 21/09/2025 et 22/09/2025, car la présence éventuelle de corps étrangers (métalliques et plastiques) ne peut être exclue.« , a prévenu la chaîne de supermarchés LIDL à ses clients dans cette déclaration.
Cette alerte est intervenue peu après une autre également lancée par Aesan. Dans ce cas, il s’agissait d’une extension d’une alerte concernant la présence d’allergènes non déclarés dans plusieurs marques de soupes instantanées très populaires en Espagne. Ces ingrédients non déclarés sont inoffensifs pour les personnes non allergiques., mais ils peuvent avoir de graves conséquences pour les personnes vulnérables. Plus précisément, Aesan a trouvé de la moutarde dans plusieurs exemples de soupes du jardin.
Ces soupes sont retirées de la vente dans les supermarchés Auchan, Eroski, Alteza, Carrefour et Spar, en Andalousie, aux Îles Canaries, en Cantabrie, en Castille-La Manche, en Castille-et-León, en Estrémadure, en Galice, à Madrid et en Navarre. Cette alerte étend celle émise par le Pays Basque le 3 novembre à Aesan via le Système coordonné d’échange rapide d’informations (Sciri).
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Enfin, Aesan a également signalé ces dernières semaines la présence de Lysteria monocytogenes, la bactérie responsable de la redoutable listériose, dans une série de saucisses vendues dans les supermarchés espagnols. La listériose est une maladie qui peut être asymptomatique chez les personnes en bonne santé, mais très grave chez des groupes de personnes. population à risque telle que les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées. L’agent pathogène a été localisé dans des produits carnés d’Industrias Cárnicas Sierra Nevada SL.
En ce sens, ce sont les autorités sanitaires de la Junta de Andalucía qui ont sonné l’alarme auprès d’Aesan par l’intermédiaire de Sciri. Parmi les produits concernés figurent le fuet, le chorizo, les charcuteries et les fromages distribués dans plusieurs provinces d’Andalousie, notamment Cordoue, Grenade, Málaga et Séville, ainsi qu’un seul établissement des Îles Baléares, « même s’il n’est pas exclu qu’il puisse y avoir des paiements à d’autres communautés autonomes », dit Aesan. L’organisation a utilisé Sciri pour ordonner le retrait de ces produits et a ordonné à la population de ne pas consommer ces aliments.
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