La Garde civile a intercepté quatre tonnes et demie de poissons et fruits de mer périmés dans une entreprise à Alcalá de Guadaira (Séville). Il a pris ses ouvriers en flagrant délit en réétiquetant les dates de péremption.
L’Institut armé « n’exclut pas » dans son communiqué que « certains produits pourraient être destiné à la Foire de Séville».
L’opération a été développée par SEPRONA et a été encadrée dans des tâches préventives pour éviter la consommation dans les foires. produits inadaptés.
[El mejor pescaíto frito de Sevilla se comen en esta freiduría: el plato estrella para empezar la Feria de Abril]
Selon la Garde civile, « le poisson portait un faux étiquetage qui indiquait un plus tard, date de péremption». Certains avaient expiré depuis deux ans.
La quantité interceptée dépasse quatre tonnes et demie. Il y avait Crabeshomards, merlan bleu, calamars et alevins.
Fausse expiration en 2026
L’inspection des agents a commencé il y a plusieurs jours. Dans l’entrepôt de cette entreprise à Alcalá de Guadaira, ils ont trouvé des palettes de longes de morue congelées. Leur date de péremption réelle était juin 2022, mais ils ont déjà présenté de nouvelles étiquettes avec l’année 2026 comme limite.
À partir de là, la Garde civile a mené une enquête plus approfondie. Ainsi, il a fini par retrouver le reste des produits périmés. Certains d’entre eux étaient déjà réétiqueté avec une date ultérieure.
Les vétérinaires de la zone de santé publique d’Alcalá de Guadaira ont décrété le marchandises impropres à la consommation. Il a été scellé dans les mêmes installations. Une entreprise autorisée se chargera de sa destruction, selon la Garde civile.
Six impliqués
Les enquêtes de l’Institut Armé indiquent que l’entreprise a acheté les produits et savait déjà que la date de péremption était dépassée. depuis il y a deux ans.
Jusqu’à présent, il y a six personnes impliquées dans l’opération. Ils font l’objet d’une enquête pour délits présumés de falsification de documents et contre la santé publique.
Toutefois, SEPRONA n’exclut pas que il y a plus de responsables. L’opération est toujours en cours avec l’instruction des procédures et l’étude de la documentation.