Beaucoup de gens le connaissent comme « l’or vert » et peut-être justement pour ça la consommation de avocat a été abattu à des niveaux jamais vus ces dernières années. Les raisons sont principalement que c’est un fruit aussi polyvalent que délicieux que beaucoup apprécient pour sa texture crémeuse et sa capacité à donner de l’éclat à n’importe quel plat.
En plus de ses propriétés culinaires, l’avocat a un autre gros atout dans sa manche être l’un des morceaux préférés de tout habitué du marchand de légumes : et il regorge de nutriments essentiels bénéfiques pour la santé et pour lutter contre certaines maladies.
L’avocat est riche en graisses saines, vitamines, minéraux et antioxydants: Grâce à cette liste, il est devenu un élément de base dans l’alimentation de nombreuses personnes qui cherchent à prendre soin de leur santé et de leur bien-être grâce à son profil nutritionnel très positif pour l’organisme. La Organisation des consommateurs et des utilisateurs (OCU) a souligné que l’avocat est une source importante de potassium, de vitamines E et B6, d’acide folique ou de graisses monoinsaturées : un excellent complément à une alimentation équilibrée.
Contre-indications de l’avocat
Avec tout et avec cela, malgré ses multiples bienfaits pour la santé, l’Organisation des Consommateurs et des Utilisateurs a prévenu que l’avocat cela peut ne pas être très bon pour la santé de certaines personnes dans certaines circonstances. Selon son dernier rapport, Il existe certains cas dans lesquels il est conseillé d’écarter l’avocat de l’alimentation. ou limiter votre consommation.
Le profil des personnes qui devraient éviter l’avocat est destiné aux personnes qui suivent un régime hypocalorique Conçu pour perdre du poids en réduisant l’apport calorique. Dans ces cas, la consommation de ce fruit doit être surveillée, puisqu’il apporte environ 150 calories pour cent grammes de produit.
D’un autre côté, ilPersonnes allergiques au latex Ils doivent être extrêmement prudents lorsqu’ils consomment de l’avocat, car cela peut être nocif pour les personnes souffrant de problèmes rénaux, car un excès de potassium dans le sang peut déclencher des symptômes désagréables tels que fatigue, nausées et crampes musculaires.
Au-delà de ces notes, l’OCU profite pour démystifier certains mythes sur l’avocat, comme par exemple qu’il ait un effet amincissant ou qu’il ait des propriétés aphrodisiaques.