La anguille C’est un animal surprenant dont la vie ne peut laisser personne indifférent. Confrontée à un grave danger d’extinction, l’anguille européenne est capable de prodiges difficiles à comprendre. Tandis que le les experts exigent un moratoire sur sa capture Pour permettre à ses populations menacées de se reconstituer, la science continue de découvrir d’incroyables facettes de l’anguille, même si nombre de ses caractéristiques restent encore mystérieuses.
La anguille européenne (Anguilla anguilla)qui vit en Espagne et dans d’autres pays voisins, né dans un endroit aussi reculé que la mer des Sargassess (aux alentours du célèbre Triangle des Bermudes), à plus de 6 000 kilomètres des côtes européennes.
Depuis, grâce aux courants du Golfe, Ils entreprennent un long voyage en Europe et pénétrer dans ses rivières et ses estuaires. Ils y resteront pendant leur jeunesse, entre 5 et 15 ans, se développant jusqu’à la phase subadulte.
Routes migratoires et zone de destination finale / Nature
Lorsqu’il a réussi à atteindre une certaine taille et une quantité adéquate de graisse dans son corps, l’animal subit une métamorphose dans son apparence et sa coloration et se transforme en « anguille argentée ».
C’est à ce moment-là que commence son long Retour à la mer des Sargasses. Pour y revenir, ils le font en nageant bien sûr, mais aussi en rampant sur la terre ferme. Et cet animal n’a besoin que d’un peu d’humidité pour se déplacer sur le sol, dépassant même certaines inégalités.
Une fois dans l’Atlantique, ils se dirigent vers les monts des Sargasses, où ils se reproduiront et finiront par mourir.
Où et comment il se reproduit reste inconnu.
L’un des plus grands mystères est qu’en réalité, on ne sait pas encore exactement où ni comment l’anguille se reproduit. C’est plus, Aucun spécimen n’a jamais été capturé dans la région où il est censé se reproduire.
Un scientifique nommé Johannes Schmidt a découvert au début du XXe siècle que les anguilles frayaient dans la mer des Sargasses après avoir vérifié que dans la mer Méditerranée et l’océan AtlantiqueDes anguilles de plus en plus jeunes s’approchaient de la zone située au large de la Floride. Les spécimens les plus jeunes qu’il a trouvés se trouvaient en effet dans la région du Triangle des Bermudes.
Un spécimen d’anguille / ANSE
Cette découverte a eu lieu il y a 100 ans (elle a été publiée en 1923) et pourtant aucune preuve directe que les anguilles frayent dans les Sargasses n’a encore été trouvée. La docteure en géologie et passionnée par ces animaux Emily Finch explique sur le réseau X que cela a été le cas jusqu’à tout récemment. En 2022, « les chercheurs ont enfin pu suivre les anguilles européennes jusqu’à la mer des Sargasses à l’aide d’appareils satellite». « Mais cependant, personne n’a encore physiquement vu d’anguille adulte dans la mer des Sargasses« , Ajouter. C’est comme s’ils disparaissaient tout simplement, alimentant ainsi l’aura de mystère qui entoure cette zone de la planète.
Anguille équipée d’un émetteur radio / Nature
Il a été très difficile de reconstituer le parcours migratoire des anguilles (on a constaté que, malgré leurs origines différentes, elles convergent toutes sur le même itinéraire après avoir traversé les Açores), après avoir parcouru entre 5 000 et 10 000 kilomètres. Cependant, On ne sait toujours pas comment ils parviennent à atteindre l’endroit où ils sont nés tant d’années plus tard. et on ne sait pas si c’est grâce au magnétisme, à la température ou à d’autres facteurs. Les résultats de cette recherche utilisant 26 appareils satellites ont été publiés dans la revue Scientific Reports.
L’anguille européenne n’est qu’une des nombreuses espèces existantes et a vu ses populations diminuer de 95 % depuis les années 1980. L’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) l’a inscrite sur la liste. espèces en danger critique d’extinction.
C’est pourquoi de plus en plus de voix s’élèvent pour demander que sa pêche et sa commercialisation soient interdites, puisqu’il s’agit d’un plat encore très apprécié dans la haute cuisine. Les scientifiques réclament un moratoire international sur leur capture, similaire à celui en vigueur pour les baleines, pour permettre la reconstitution de l’anguille européenne.
Etude de référence : https://www.nature.com/articles/s41598-022-19248-8
Fiche d’information du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche sur l’anguille : https://www.mapa.gob.es/es/pesca/temas/acuícola/anguila_europea_tcm30-628420.pdf
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