C’est Sint Maarten : les enfants font encore du porte-à-porte avec leurs lanternes aujourd’hui pour ramasser des bonbons. Tous ces bonbons ne sont pas très sains, alors comment s’assurer qu’ils ne se bourrent pas ? Et quelles gourmandises conviennent le mieux à ces soirées ?
Tout d’abord : il est important de chérir les rituels, explique Marian van Baalen-Hooijer, diététicienne pédiatrique et coach en alimentation chez VoedingsWijs Nijmegen. « Si les enfants sont habitués à quelque chose dans leur quartier, il est important que cela revienne chaque année. Cela a aussi à voir avec la convivialité et les anciennes traditions », dit-elle.
Cela ne signifie pas que nous ne devrions distribuer des bonbons que pendant Sint Maarten. « Je pense que la gamme pourrait être un peu plus étendue ces jours-ci. Les fruits et légumes sont également très savoureux. »
« Les bonbons sains n’existent pas », déclare la diététicienne pédiatrique. « Il est composé de sucre, et de nombreux moments sucrés dans une journée sont également mauvais pour les dents. Vous pouvez opter pour une variante légère, comme les bonbons sans sucre. Mais les bonbons restent des bonbons : ils remplissent, mais ils ne nourrissent pas. »
Les fruits secs comme juste milieu
Selon Marisca Kenter, fondatrice de Mamablogger, il y avait une quantité remarquable de « bonbons d’Halloween » dans les magasins cette année. « J’ai vu beaucoup de bonbons ou de chocolats ressemblant à des oursons gommeux sur le thème d’Halloween, par exemple avec des yeux ou des doigts effrayants. Il y en a aussi beaucoup sur Pinterest. Il semble que l’assortiment s’agrandit chaque année. »
Les enfants marchent avec de petits seaux, alors n’en donnez ni trop gros ni trop.
Vous pouvez aussi chercher plus loin. « Optez pour quelque chose de sain, comme des légumes ou des fruits frais », explique Van Baalen-Hooijer. « Les fruits secs sont également une meilleure alternative. C’est un peu un terrain d’entente, car l’eau est extraite des fruits secs et elle contient également beaucoup de sucre de fruits. Parfois, elle est même plus sucrée.
« Les fruits secs contiennent au moins des fibres, des antioxydants, du fer, de l’acide folique et certaines vitamines B, telles que B1 et B6. Vous pouvez donc élargir la gamme avec des produits tels que les pruneaux, les figues, les abricots et les raisins secs. »
Optez pour de petites gourmandises
Vous préférez les douceurs traditionnelles ou le chocolat ? Ensuite, il est important que ce que vous proposez ne soit pas trop massif. « Les enfants marchent avec de petits seaux, alors ne donnez pas trop gros et ne donnez pas trop », explique Kenter. « Un bonbon par enfant, c’est bien. Nous fournissons nous-mêmes un bol dans lequel les enfants peuvent prendre un ou deux bonbons. »
Vous voulez que les enfants apprennent ce que sont les bonnes portions, il est donc préférable de le proposer en doses.
« Les bonbons ne doivent pas nécessairement être spécifiques à une fête non plus », explique Kenter. « Optez pour les chocolats Celebrations, par exemple. Il ne fait plus si chaud dehors, donc ils ne fondront pas sur place. Ou optez pour des bonbons aux globes oculaires. En fin de compte, il s’agit de s’amuser, de marcher ensemble et d’habiller les enfants. Le les bonbons sont pour les enfants ne sont qu’un effet secondaire agréable. Je ne vais certainement pas parcourir toutes les maisons du quartier avec mon enfant, donc nous n’allons pas nous promener pour ramasser les bonbons.
« Malheureusement, nous vivons dans une société obésogène, ce qui nous fait grossir », déclare Van Baalen-Hooijer. « C’est pourquoi il est important que votre enfant apprenne à gérer les produits malsains. En tant que parent, vous pouvez déterminer quand vous offrez quelque chose et quoi. Vous voulez que les enfants apprennent ce que sont les bonnes portions, afin que vous puissiez l’offrir mieux dosé. Trop à la fois provoque également des douleurs abdominales. »
Distribuer des bonbons
Le conseil de Van Baalen-Hooijer : offrez un maximum de trois douceurs à un moment de la journée dans les semaines qui suivent. « Donc, n’ayez pas un bonbon toute la journée, car c’est – tout comme avec les boissons gazeuses – mauvais pour vos dents. »
Kenter l’aborde également de cette façon. « A la maison, tu tries les bonbons. Certains bonbons sont trop durs ou ils n’aiment pas ça, ils sortent quand même. Ensuite, ça va juste dans un fût et on le distribue par doses. »
« Après avoir passé les portes, ils peuvent en manger. On ne va pas tout de suite vers le bonbon le plus fort ou le bonbon le plus sucré. On entre dans une période où beaucoup de bonbons vont être consommés, mais je pense que chaque parent peut déterminer par lui-même la quantité que l’enfant ingère en une journée. »