Des milliards de personnes dépendent des espèces sauvages pour leur nourriture, leur carburant et leurs revenus, selon l’ONU

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L’exploitation effrénée de la nature est une menace pour le bien-être de milliards de personnes à travers le monde qui dépendent des espèces sauvages pour leur nourriture, leur énergie et leurs revenus, ont déclaré vendredi des experts de la biodiversité des Nations Unies.

De la pêche et l’exploitation forestière à l’utilisation de plantes sauvages dans les médicaments et les parfums, les sociétés du monde entier utilisent des espèces qui n’ont pas été apprivoisées ou cultivées, avec un commerce mondial annuel légal et illégal de plusieurs centaines de milliards de dollars.

Mais alors que les humains entraînent une perte alarmante de biodiversité – et que le changement climatique menace d’accélérer la destruction – le comité consultatif scientifique de l’ONU pour la biodiversité, l’IPBES, a appelé à des « changements transformateurs » dans notre relation avec les espèces sauvages.

L’IPBES, qui a précédemment averti qu’un million d’espèces sont menacées d’extinction, a déclaré que l’arrêt de la surexploitation était « essentiel pour inverser la tendance mondiale au déclin de la biodiversité » et a salué le rôle crucial des communautés autochtones dans la protection de la nature.

Son rapport, rédigé par des dizaines d’experts et de conseillers autochtones et approuvé par 139 États membres, intervient alors que l’ONU dirige un processus international visant à protéger la nature de la destruction humaine dans les décennies à venir.

« L’utilisation des espèces sauvages est absolument cruciale pour l’humanité et la nature », a déclaré à l’ le co-président du rapport de l’IPBES, Jean-Marc Fromentin, ajoutant qu’il s’agissait d’un « enjeu clé pour la sécurité alimentaire ».

Les experts de l’ONU estiment qu' »environ 40 % de l’humanité » dépend d’une manière ou d’une autre des espèces sauvages, a-t-il déclaré : « C’est beaucoup plus important que vous ne le pensez ».

Nourriture et carburant

Dans l’ensemble, 50 000 espèces sont utilisées à des fins alimentaires, énergétiques, médicales, matérielles et autres dans le monde, selon le rapport, avec plus de 10 000 types différents récoltés pour la consommation humaine.

Les plantes sauvages, les algues et les champignons fournissent de la nourriture et des revenus à une personne sur cinq dans le monde, selon le rapport, tandis que quelque 2,4 milliards de personnes dépendent du bois pour cuisiner.

L’IPBES estime que 70 % des pauvres du monde dépendent directement des espèces sauvages et des entreprises qui leur sont liées.

Mais ils ne sont pas les seuls.

« Les citadins des pays riches ne s’en apercevront peut-être pas, mais les plantes sauvages sont utilisées dans les médicaments ou les cosmétiques, vous mangez du poisson sauvage et il y a de fortes chances que vos meubles proviennent d’arbres sauvages », a déclaré Fromentin.

Même la recherche de nourriture reste une activité importante pour les habitants d’Amérique du Nord et d’Europe, avec des taux particulièrement élevés en Europe de l’Est, selon la recherche, qui indique qu’il existe une « demande croissante d’aliments sauvages » pour les restaurants haut de gamme.

Ressource ‘vol’

Le marché mondial de ces espèces est une grosse affaire.

Les arbres sauvages représentent les deux tiers du bois rond industriel mondial, tandis que le commerce des plantes sauvages, des algues et des champignons est une industrie d’un milliard de dollars.

Mais le commerce mondial peut être déconnecté de l’approvisionnement durable, la demande croissante mettant en danger les espèces et les écosystèmes, et le rapport indique qu’il existe un besoin « urgent » de politiques efficaces qui s’adaptent aux besoins locaux.

L’un des principaux problèmes est le commerce illicite d’espèces sauvages, estimé entre 69 et 199 milliards de dollars par an, qui, selon l’IPBES, est le troisième marché illégal après le trafic d’êtres humains et la drogue.

Bien que cela cible en grande partie les arbres et les poissons, le rapport indique que même le commerce à plus petite échelle d’animaux et de plantes rares, comme les orchidées, peut avoir des effets dévastateurs.

Ce commerce  » prive les pays, les peuples autochtones et les communautés locales de l’accès à leurs propres ressources et à des moyens de subsistance sûrs « , a déclaré Inger Andersen, responsable du Programme des Nations Unies pour l’environnement.

Citoyen de la nature

Laisser le monde naturel prospérer est une meilleure affaire.

Le tourisme, basé sur l’observation des espèces sauvages, était l’une des principales raisons pour lesquelles les aires protégées dans le monde recevaient huit milliards de visiteurs et généraient 600 milliards de dollars chaque année avant la pandémie de COVID-19.

Pendant ce temps, les pêcheries bien gérées ont souvent une abondance croissante de poissons.

Le thon rouge de l’Atlantique, par exemple, a été pêché au bord du gouffre par une explosion de la demande du marché du sashimi dans les années 1980.

Au départ, « les avis scientifiques avaient peu de poids contre les lobbies de la pêche et les intérêts nationaux », a déclaré l’IPBES, mais une nouvelle stratégie lancée en 2007 a réussi à reconstituer la population.

En général, la surexploitation est la principale menace pour les espèces marines sauvages, a-t-il déclaré, ainsi qu’une menace clé pour les écosystèmes terrestres et d’eau douce.

L’IPBES a appelé à des politiques qui soutiennent les droits fonciers des peuples autochtones, qui gèrent de vastes zones riches en biodiversité et qui ont souvent été sous-estimés ou chassés de leurs terres traditionnelles dans le passé.

Le rapport indique que beaucoup peut être appris des communautés autochtones, y compris différentes façons de mesurer la santé des espèces, comme la quantité de graisse sur un caribou ou la saveur changeante du poisson.

Le co-auteur John Donaldson a déclaré que le processus d’intégration des connaissances indigènes avec davantage de recherche scientifique avait été « assez révélateur ».

Le rapport préconise une vision de l’humanité comme « un membre ou un citoyen de la nature parmi d’autres ».

Il a déclaré que le concept dans de nombreuses sociétés selon lequel les humains sont séparés et dominants sur la nature avait « conduit à des crises environnementales majeures, telles que le changement climatique et le déclin de la biodiversité ».

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