devenir pêcheur à la journée c’est possible. Le monde de la mer, qui languit depuis des années par manque de relève générationnelle, devient un attrait touristique plus que des endroits comme la Costa del Sol et donnant naissance à une nouvelle activité qui croît à « deux chiffres », selon les données des principales plateformes et cabinets de conseil liés à cette activité.
Selon la directrice de Turismo Marinero Costa del Sol, Shonia Cruz, cette activité se consolide avec « une réputation internationale et un chiffre d’affaires en augmentation chaque année ».
C’est ce que confirment les plateformes numériques de réservation comme Pescaturismo, qui regroupe des entreprises de tout le pays dédiées à proposer des sorties à bord ou autres activités avec des pêcheurs ou des ramasseurs de coquillages et qui a enregistré un 10% d’augmentation de visiteurs et de facturation en 2023, selon son directeur, Pepe Martínez. Le public de cette nouvelle entreprise est pratiquement étrangersauf en Galice, où elle est majoritairement nationale.
Qu’est-ce que le pescatourisme ?
Le « pescaturismo » consiste à inscrire des touristes qui s’adaptent aux départs de la flotte de pêche et le « tourisme maritime » comprend des activités, des itinéraires ou des dégustations plus adaptés au visiteur.
Cruz, diplômé en Tourisme et formé à la pêche, a vu il y a une dizaine d’années le potentiel que pouvaient avoir ces activités comme « une alternative complémentaire et durable à notre pêche artisanat mais sans abandonner le métier d’une longue tradition dans la famille et le mode de vie qui nous passionne ».
Tourisme marin Costa del Sol
Leur projet a commencé avec un couple de pêcheurs et en 2021 a donné naissance à La Mar, Consultoras, un cabinet de conseil où ils travaillent pour exporter le modèle de tourisme marin implanté à Estepona à d’autres villes côtières.
Le tourisme maritime ou pescatourisme apparaît également comme une source de revenus supplémentaires pour les pêcheurs. Ceci est confirmé par le président de la Fédération nationale des confréries, Basilio Otero, à Efeagro, soulignant également l’opportunité qu’il offre pour rapprocher la mer des citoyens et de créer une opinion favorable qui arrête le problème du remplacement générationnel de la pêche.
soutien institutionnel
Un reflet de son potentiel peut être la mise en place d’un projet, financé par le Secrétariat d’Etat au Tourisme, de création d’un « réseau national du tourisme halieutique » à travers la formule « club de produits », qui regroupe l’offre actuelle qui existe dans le monde de la pêche.
Quelque 11 entités de toute la côte espagnole ont rejoint cette initiative, qui permettra de relier les propositions de visites à bord, les foires gastronomiques et les entreprises hôtelières liées à la diffusion du patrimoine marin.
Dans ce sens, l’initiative Europe de l’Ouest Medauquel participe l’Espagne, qui contribuera également à la diffusion du tourisme de pêche national en Europe et dans le sud de la Méditerranée.
Cruz souligne également la force d’autres entités telles que la Réseau de l’Association nationale des destinations touristiques maritimes (RedDeTuMar), qui compte déjà une centaine d’associés et une première destination touristique maritime, Las Palmas de Gran Canaria (El Puerto Barrio de San Cristóbal).
Tourisme marin Costa del Sol
Activités
De Turismo Marinero Costa del Sol, ils proposent des expériences marines, des activités pour les écoles ou des excursions autour d’Estepona. Ainsi, par exemple, il est possible s’inscrire dans un bateau pour découvrir la pêche pendant la campagne Flying Fish, une espèce particulière qui n’apparaît qu’un mois par an dans des zones telles que la ville de Malaga, La Línea, Tarifa ou Ceuta.
Ils proposent également une visite guidée des lieux les plus emblématiques de la vie quotidienne d’un port de pêche, de celles de Fuengirola, Marbella ou Estepona ; un atelier nœuds marins pour les plus petits ou un atelier qualité et fraîcheur du poissonoù un professionnel de la mer vous révèle les secrets et les principales caractéristiques du poisson frais.
Pescaturismo, nouveau titre FP
Les centres de formation professionnelle peuvent proposer le diplôme en pescatourisme ou tourisme marin, dans le secteur de l’hôtellerie, à partir de l’année académique 2023-2024.
Ses attributions, selon la réglementation, sont « de fournir des services de pêche-tourisme durables de manière à ce que les touristes apprennent à promouvoir une attitude responsableen appréciant l’environnement et en préservant le bien-être de la communauté locale et de ses écosystèmes ».
Le diplôme attestera des aptitudes pour « sensibiliser sur les cultures traditionnelles, ainsi que de fournir des services de soutien et d’assistance, en utilisant une deuxième langue, si nécessaire », selon l’arrêté royal.
Cette branche de la FP comprendra des matières pour former les étudiants à la développement des services de tourisme maritime à terre, à bord, secourisme; sur l’urgence, la commercialisation de la pêche ou la communication en anglais avec un niveau de base (A2 selon le Cadre européen commun de référence pour les langues).
Il s’agit de une formation de 810 heures de durée et la possibilité d’étudier cette branche de PF dépendra des communautés autonomes, puisque les compétences de l’éducation en Espagne sont transférées.
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