José Navarro (Valence, 1975) a grandi dans herboriste de ses parents et de ses sœurs, Carmen et Paula. « Nous vivions pratiquement dans le herboriste. De enfants, je me souviens qu’on faisait des parcs à thème et des toboggans avec les cartons de l’entrepôt. De plus, depuis que nous sommes petits, nous collaborons avec nos parents dans le boutique. Par exemple, ils nous donnaient une peseta pour chaque paquet que nous emballions », explique l’actuel PDG de l’entreprise à EL ESPAÑOL. Herboriste Navarro.
Et c’est ça José Navarro Català -Désormais Pépécomme ses proches le connaissent affectueusement – est passé de cet enfant qui jouait à l’épicerie ses parents être le directeur général d’une entité qui a fermé 2023 avec une chiffre d’affaires de 42 millions d’euros. « Nous aspirons à facturer entre 48 et 49 millions dans 2024« , raconte l’homme d’affaires à ce journal. Le 57 magasins Qu’est ce qui ne va pas avec ça Herboriste Navarro ouvert à tous Espagne contribuer à cette croissance continue. Mais comme tout grand empire, la chaîne a commencé avec un seul magasin, le premier de tous.
L’année s’écoulait 1771 quand deux familles ont ouvert un herboriste « dans la Rue Saint-VincentÀ côté de la Place de la mairiequi est l’une des rues les plus emblématiques de la ville de Valence« , Expliquer Pépé Navarro. Ils ont toujours pensé qu’il y avait des membres du Famille Navarro, mais ils n’en sont pas sûrs. Ce que sait ce clan familial grâce à des recherches récentes, c’est que, depuis 1926cette première Herboriste Navarro appartient à la famille.
Une image d’archive du premier herboriste navarro, situé dans la ville de Valence. Prêté
« C’était mon arrière grand-mère, Maria Fornéscelle qui a acheté l’entreprise pour que son fils la dirige plus tard, mon grand-père, José Navarro Fornés. Il voulait être mécanicien ou imprimeur, un métier qui serait actuellement celui d’informaticien, mais en travaillant dans le secteur, il a aimé le monde de l’herboristerie et a commencé à étudier et à se spécialiser dans plantes médicinalesetc. », dit-il Pépé Navarro à ce journal.
Ainsi commencerait l’histoire centenaire de la Famille Navarro devant l’un des chaînes d’herboristes et éco-magasins bio le plus important du pays. Ils croient qu’au moins six générations Ils l’ont soutenue, mais ils sont sûrs que quatre -et une cinquième depuis – ont été à l’avant-garde de cette entreprise familiale. Une entreprise qui emploie actuellement plus de 400 personnes pour tout Espagne.
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Des parents aux enfants
Comme toute entreprise familiale, Herboriste Navarro il a passé des parents aux enfants. L’herboriste fait partie de l’ADN du Navarrais. Un héritage dont ils prennent soin depuis au moins un siècle. Le grand-père de Pepe Navarro, José Navarro Fornésest mort « très jeune », donc son fils, José Navarro Pasteur« a dû quitter l’école très jeune pour prendre la direction de l’entreprise familiale », explique le PDG de l’entité.
C’est-à-dire, José Navarro Pasteur, père du propriétaire actuel et de sa mère Myriamils ont repris le magasin du 60 en raison du décès prématuré du père de famille. « Mon pèreavec 16 ou 17 ansil a repris l’affaire avec moi grand-mère. Ce furent des années très difficiles car au milieu de la 60 La médecine moderne est apparue et les gens n’allaient plus chez les herboristes à la recherche de soulagement et de recettes, il a donc fallu réinventer et moderniser le commerce », poursuit-il. Pépé.
José Navarro, actuel PDG d’Herbolario Navarro, avec Lola Català, sa mère, actuellement. Prêté
Cette transformation vers un modèle d’éco-magasin dans lequel ils vendent également alimentation biologique Elle était dirigée par le père de Pépé. Lui et sa femme, Lola Catalails ont emmené leurs trois enfants, Pépé, Carmen et Paula et ils partaient en voyage pendant l’été « pour voir magasins en Europe». «Nous avions entre sept et 15 ans et je me souviens que pendant nos longues vacances d’été, nous allions Allemagne, Hollande, Belgique… Nous avons fait du tourisme et avons apprécié, mais mes parents en ont profité pour voir comment les herboristes et les les écostores en Europeparce qu’ils ont toujours été un peu plus avancés qu’en Espagne« , Expliquer Pépé Navarro.
Inspiré de ces modèles européens, José Navarro et Lola Catala Ils ont transformé le modèle économique de Herboriste Navarro. Un changement qui a su profiter Pépé Navarro, son fils, qui dirige aujourd’hui l’entreprise. Il a été sous son commandement et celui de Lola Catalasa mère, lorsque la chaîne a commencé son expansion territoriale en 2008 jusqu’à 57 magasins qui sont actuellement ouverts. « Plus précisément, nous avons des herboristes à Madrid, dans la Communauté valencienne, en Castille-La Manche, à La Rioja, à Murcie, en Castille et León, en Cantabrie, aux Îles Baléares, au Pays basque et en Catalogne », explique l’entité.
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L’avenir d’Herbolario Navarro
Actuellement, Pépé Navarro Il a un plan en tête pour continuer à étendre l’empire familial. Diplômé en administration et gestion des affaires (ADE) dans Valencel’homme d’affaires cherche à 2026l’année du centenaire, Herboriste Navarro compter sur 80 points de vente dans tout le pays, en plus d’employer plus de 600 personnes. À cette fin, « l’entreprise prévoit d’ouvrir son premier magasin dans les 12 prochains mois à Andalousie et en Aragón».
A partir de là, le boom continue. « Il 2023 Ce fut une bonne année et il est prévu que cette tendance à la hausse sur le marché de l’alimentation saine se poursuive. Depuis la pandémie, les gens ont pris conscience de l’importance d’avoir de bonnes habitudes alimentaires pour prendre soin de leur santé, ainsi que de miser sur les produits de saison et locaux », explique-t-il. Pépé Navarro. Avec cette stratégie, le PDG de Herboriste Navarro cherche à développer l’entreprise que leurs ancêtres ont lancée il y a des siècles.
Lola Català, de profil, au service de quelques clients de l’herboriste. De face, Emilia Pastor, à côté du poids. Prêté
Question.– Pepe, seriez-vous ravi que vos enfants perpétuent l’héritage familial et reprennent un jour Herbolario Navarro ?
Répondre.- J’ai deux enfants et l’aîné, Nicolás, étudie et travaille le samedi dans un magasin comme caissier pour gagner un peu d’argent pour ses dépenses personnelles et, en principe, il commencera l’université l’année prochaine. Le petit, Andrés, est encore tout petit. Il n’a que 12 ans. Et bien, je serais ravi s’ils continuaient avec Herbolario Navarro s’ils étaient enthousiasmés par cela. Ils devraient être libres de faire ce qu’ils veulent et s’ils aiment ça et que cela les rend heureux, allez-y. Dans le cas contraire, ce n’est pas une obligation de poursuivre l’activité. Ce sera votre décision.