La hausse irrésistible du prix des denrées alimentaires a causé les courses hebdomadaires sont un luxe pour de nombreuses familles et un vrai casse-tête pour tous.
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Les experts disent que la chose intelligente pour les familles est consacrer du temps à l’exercice de l’achat hebdomadaire, afin de préparer des listes pour essayer d’aller mieux à la fin du mois.
Qu’avons-nous dans le frigo ?
La première chose que les experts conseillent est d’effectuer un audit dans le garde-manger et dans le réfrigérateur pour savoir ce que nous avons et non des produits en double.
De plus, en examinant ces espaces de stockage, vous pouvez également vérifier De quel espace disposons-nous pour stocker ce que nous achetons ?. Contrôler cela signifie acheter uniquement ce qui est nécessaire, éviter de gaspiller de la nourriture et économiser lors de vos achats.
Carte de la semaine
Deuxièmement, le plus pratique est de faire une planification hebdomadaire qui nous aide à savoir ce dont nous avons besoin pour affronter la semaine. Une étape importante pour que la liste de courses fonctionne est de la baser sur un menu hebdomadaire varié et sain, adapté aux besoins de chaque maison : nombre de convives, types de régime et budget économique.
Le plus pratique est de jeter les produits et les caprices moins sains, comme les boissons gazeuses, les sucreries et les aliments transformés.
L’idéal est de se fixer un budget pour l’achat et de ne pas partir. Ce montant par personne, destiné à l’alimentation, dépendra du nombre de membres de la cellule familiale.
Applications pour effectuer l’achat
Il existe des applications pour téléphones portables et tablettes capables de nous aider à faire la liste des courses. Pour les non-techniciens, la simplicité d’écrire la liste à la main est toujours agréable.
Produits de base
Dans le panier hebdomadaire, il y a des éléments essentiels qui doivent toujours être inclus comme le huile d’olive, ail, oignons et sel. Ce sont des aliments qui sont toujours utilisés en cuisine et qui se conservent aussi longtemps.
Ils ne peuvent pas non plus manquer produits frais tels que fruits et légumes, ainsi que de la viande et du poisson. Bien sûr, il faut faire attention aux saisonniers, et dédier une place dans le panier aux intemporels comme les conserves, les légumineuses, les pâtes et le café ; et enfin, les produits d’hygiène.
Trucs au supermarché
Il y a quelques conseils à prendre en compte avant d’entrer dans le supermarché, si l’objectif est d’acheter efficacement et d’économiser. Par exemple, apprendre la répartition des produits dans les rayons, puisque normalement leur placement dans les rayons sert des stratégies marketing, de sorte que les clients achètent de plus en plus cher.
Comme indice, regardez les produits placés sur les étagères inférieures et supérieures, car ceux à hauteur des yeux ont tendance à avoir un prix plus élevé.
Un autre conseil est d’aller au supermarché une fois que nous avons mangé, car si nous avons l’estomac vide, il est probable que le chariot se retrouve plein de produits riches en calories, ainsi que de friandises inutiles et malsaines.
Enfin, et si possible, Il est conseillé de faire du shopping sans enfantspuisque les petits travaillent par impulsion et exigent de nombreux produits que, sûrement, nous n’avions pas sur la liste.
Attention aux dates de péremption. Il est commode de les revoir dans des produits tels que les produits laitiers et les œufs.
Et une autre clé pour économiser, selon les experts, est de faire attention à la quantité de produit spécifiée dans chaque contenant et de comparer les marques. C’est bien, par exemple, Calculer le prix au litre ou au kilo pour que l’achat soit finalisé à la fin du mois.
Comment placer la nourriture
Pour que les produits ne s’abîment pas, il convient de les déposer dans le chariot ou le panier suite à une certaine commande.
En arrière-plan, produits de nettoyage et d’hygiène. Ensuite ceux qui n’ont pas besoin de froid comme les conserves, le lait, les boissons.
Enfin, ces denrées périssables telles que les fruits et légumes ; puis avec ceux qui doivent être froids, comme le yaourt, la viande et le poisson.
En haut du chariot, les surgelés.
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