Cette machine broie les grains et les centrifuge pour mieux préserver l’arôme

Cette machine broie les grains et les centrifuge pour mieux

Ces dernières années, nous avons tout vu en Espagne le monde fascinant des machines à café. Chaque semaine, de nouveaux modèles apparaissent sur le marché, depuis les machines à batterie moins chères pour préparer du café partout où vous le souhaitez jusqu’aux cafetières modulaires conçues pour durer plus longtemps. Mais aucun d’entre eux ne ressemble à Spinn, qui a été lancé l’année dernière après beaucoup de battage médiatique et qui fait quelque chose d’unique : centrifuger le café pour un meilleur résultat.

Or, cette startup américaine vient d’annoncer Spinn 2, avec lequel elle « promet redéfinissez l’expérience de l’espresso, du café et de l’infusion froide à la maison avec ses fonctionnalités révolutionnaires et sa polyvalence sans précédent. » Tel est l’objectif de ses créateurs, développer un appareil capable de préparer tous les styles de café avec la plus haute qualité sur simple pression d’un bouton.

Concernant les améliorations par rapport à la première génération, les responsables de cette nouvelle machine mentionnent une refonte de sa technologie de spin, nommé Spinn Drive. Sa capacité augmente également, tant pour le moulin à café (365 grammes) que pour le réservoir d’eau (2 litres), ce qui permet de préparer plus de tasses sans avoir à moudre à nouveau les grains. Le but ultime est de préserver l’arôme du café et d’offrir plus d’options aux utilisateurs.

La machine à café Spinn 2

« Avec Spinn 2, nous sommes partis remettre en question le statu quo en matière de préparation du café et offrir aux consommateurs une expérience vraiment exceptionnelle », a déclaré Roderick de Rode, co-fondateur et PDG de Spinn, dans un communiqué de presse. « Nous avons écouté les commentaires de notre communauté et mis à profit notre expérience pour créer une machine qui non seulement produit des résultats exceptionnels, mais donne également la priorité au confort de l’utilisateur et à la durabilité. »

D’autres nouveautés incluent un changement dans l’interface de la machine, pour régler facilement le volume et l’intensité de la boisson, ainsi qu’un Mode Geek via l’application pour personnaliser entièrement les paramètres de chaque variété. Des trémies amovibles sont également ajoutées, pour pouvoir passer d’un mélange de café à un autre facilement et rapidement, ainsi qu’une balance de précision qui permet un dosage uniforme.

La machine à café Spinn 2 Spinn Omicrono

Enfin, au-delà de l’aspect technologique, les responsables de Spinn ont également travaillé sur améliorer la qualité des matériauxavec pour objectif que cette nouvelle cafetière « représente le summum de la préparation du café à domicile, offrant une polyvalence, une commodité et une durabilité sans précédent », selon Serge de Warrimont, co-fondateur de l’entreprise.

Spinn 2, disponible en noir ou blanc, peut être réservé maintenant via leur site Web pour 699 $ (un peu plus de 654 euros au taux de change), même si son prix public sera de 999 dollars (935 euros). Les prévisions de l’entreprise indiquent qu’elle commencera à expédier les premières machines au quatrième trimestre 2024.

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