Les lentilles Ils sont l’un des aliments les plus courants dans le la plupart des régimes. Comme tant d’autres plats, notamment les ragoûts, ils peuvent être préparés de mille façons. Certains ajoutent plus d’eau et d’autres moins, certains préfèrent que les lentilles soient plus entières et d’autres soient dissoudre dans le bouillon et être très épais. Quelle que soit la manière dont elles sont cuites, ces légumineuses présentent de nombreux bienfaits pour notre santé.
Selon les experts, la quantité quotidienne recommandée de les lentilles varient selon les personnes. Différents aspects sont pris en compte tels que niveau d’activité physique, l’âge, le sexe ou les besoins nutritionnels de chaque personne. Pour un adulte, une consommation de légumineuses de 1,5 à 2 tasses par semaine.
Selon la constitution de chacun, les portions peuvent être réparties sur une semaine. De plus, les lentilles ont un niveau élevé de protéines et aider à avoir une alimentation la plus équilibrée possible. La consommation de cet aliment contient un un grand nombre de bienfaits pour notre santé.
Ces aliments vous aideront à contrôler votre thyroïde et à perdre du poids. Certains de leurs bienfaits
Consommer ce type de légumineuses au moins une fois par semaine peut être d’une grande aide à notre métabolisme. Manger des lentilles est d’une grande aide pour notre corps et voici quelques-uns des bienfaits qu’elles peuvent nous apporter. Les lentilles ont un niveau élevé de protéines végétales, quelque chose qui favorise à la fois les végétaliens et les végétariens. Si nous le mélangeons avec un certain type de céréales, nous obtiendrons un source de nourriture très élevée.
Ces légumineuses contiennent un beaucoup de fibres et de protéines ce qui provoque un effet rassasiant sur notre corps, ce qui aide au contrôle du poids. De plus, son faible niveau de calories en fait une option idéale pour perdre du poids. Un autre de ses nombreux avantages est son aide à une meilleure santé cardiovasculaire. Grâce à sa haute teneur en potassiumcontribue à la régulation de la pression artérielle.
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La consommation de lentilles contribue à régulation du taux de sucre dans le sang, grâce à l’association de protéines et de fibres. Cela profite aux personnes atteintes de diabète et à celles qui ont des problèmes liés au glucose. Il sert également à améliorer la santé digestive. Cette fibre présente dans les légumineuses favorise la santé digestive en améliorant la régularité intestinale et en prévenant les problèmes de constipation.
D’autres avantages de manger ces aliments sont les propriétés antioxydantes qu’ils possèdent, leur polyvalence en cuisine et le fait que nous avons affaire à une source d’énergie durable. En outresa forte teneur en fer C’est une valeur supplémentaire pour la prise de ce repas.
Autres fonctions
Ils constituent une base très importante de notre alimentation, très riche en vitamines et protéines, toutes les légumineuses en général. Mais Celles qui sont particulièrement efficaces pour contrôler la thyroïde sont les lentilles.. Consommés régulièrement, ils peuvent aider à contrôler certains déséquilibres de cette glande.
Cette légumineuse contient plus de protéines que les haricots ou les pois chiches par exemple, et contrairement aux protéines d’origine animale, Il est exempt de graisses saturées et de cholestérolet est plus facile à digérer.