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Les fruits secs Ils font partie des aliments qui ne devraient jamais manquer dans notre garde-manger. Non seulement parce qu’ils nous aident à réaliser des grignoter est plus sain, mais parce qu’ils fournissent une grande quantité de nutriments indispensables à notre vie quotidienne. Ils nous aident à nous sentir plus rassasiés et assaisonnent n’importe quel plat en lui donnant un peu plus de saveur. protéines, minéraux et graisses saines qui prennent soin de notre santé cardiovasculaire, en plus d’une quantité notable de fibres. Même s’ils ne sont généralement pas festifs en eux-mêmes et semblent toujours sucrés à ces dates, il ne faut pas les oublier et Mercadona a choisi de réduire le prix de ses célèbres amandes naturelles.
L’année dernière, chaque Espagnol a consommé en moyenne 3,24 kilogrammes de noix selon le rapport du ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, ce qui représente une baisse de 9% par rapport à 2021. Peut-être que son nombre frappant de calories est à l’origine de la diminution de la consommation, car on peut penser à tort qu’elles sont liées à l’augmentation de la consommation corporelle. poids. Au contraire, la science a montré qu’ils préviennent le risque d’obésité, qui est fondamental pour un alimentation saine et de bons compagnons pour l’exercice physique en apportant de l’énergie et des antioxydants.
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La Amande naturelle Hacendado Il est vendu en paquet de 200 grammes dont le prix n’a cessé de baisser ces derniers mois. En fait, en septembre, il coûtait 2,64 euros et maintenant son prix est de 2,20 euros, restant à 2,15 euros avec l’offre de Mercadona. C’est un produit d’Importaco Casa Pons, une entreprise située à Beniparrell, à Valence, et il ne contient ni conservateurs ni colorants, il ne doit donc pas être exposé à la lumière ou à des températures extrêmes, et il doit être consommé dans la semaine une fois ouvert à que les fruits conservent toute leur fraîcheur et leurs qualités.
Graisses saines et source de calcium
Si l’on regarde son tableau de valeur nutritionnelle, pour 100 grammes de ces amandes naturelles on retrouve 603 calories50,9 grammes de gras (3,9 grammes de gras saturés, 35,7 grammes de gras monoinsaturés et 11,1 grammes de gras polyinsaturés), soit plus de la moitiéen plus de 5,4 grammes de glucides (dont 5,4 grammes de sucres naturellement présents), 11,2 grammes de fibres alimentaires, 25,3 grammes de protéines végétales et 0 gramme de sel. De plus, ils précisent qu’ils apportent 3,9 milligrammes de fer, 270 milligrammes de magnésium, 453 milligrammes de phosphore et 200 milligrammes de calcium.
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Les amandes sont relativement faciles à inclure dans votre alimentation, car elles peuvent être prendre seul comme collation saine ou les ajouter aux préparations saines comme les salades, les légumes grillés ou encore les pâtes et le riz. Ils sont également souvent utilisés dans la fabrication de pains et de pâtisseries, mais dans ce cas les préparations pâtissières ont un profil moins sain en raison du sucre. Si vous devez en tenir compte, combinez-les avec des céréales, du muesli, des yaourts et des smoothies à prendre à tout moment de la journée.
L’amande naturelle Hacendado est l’une des formules les plus saines que l’on trouve sur le marché, sans avoir traversé l’excès de graisse lors de la friture ou du grillage, ni par l’ajout de sel. Il est particulièrement recommandé au petit-déjeuner car il apporte un regain d’énergie pour affronter la journée et sa consommation quotidienne peut avoir de nombreux bienfaits pour la santé, comme le souligne le Fondation Espagnole de Nutrition (FEN)qui valorise également son apport en zinc, vitamine E, niacine, thiamine et riboflavine.
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Les fibres et les protéines des amandes nous aident contrôler l’appétit et maintenir un poids santé, ainsi que l’amélioration de la santé digestive. Les graisses nous confèrent également différents avantages cardiovasculaires, en éloignant le mauvais cholestérol. Ses minéraux aident également à garder le cœur en bonne santé, en aidant les os à rester solides et à récupérer après une activité physique, entre autres avantages. Les vitamines et les antioxydants préviennent le risque de diverses maladies.
Une poignée suffit
Il faut cependant en prendre une quantité adéquate pour ne pas atteindre un excès de calories plus nocif pour notre santé que les bénéfices que nous apporte l’incorporation des amandes dans notre alimentation. Les experts recommandent que ne dépassez pas 25 grammes, ce qui serait une poignée ; Cependant, les données suggèrent que même la moitié de la portion, environ 14 grammes par joursont associés à un risque d’obésité 15 % inférieur, comme nous l’avons abordé dans cet autre article d’EL ESPAÑOL.
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