Attention : chauffer et manger des aliments dans un tupperware en plastique peut être dangereux

Attention chauffer et manger des aliments dans un tupperware

Nous ne pouvons ignorer que le Tupperware C’est l’une des inventions qui ont facilité la vie des gens. Grâce à lui nous pouvons conserver les aliments facilement, qu’il soit solide ou liquide, et conservez-le soigneusement au réfrigérateur. C’est aussi un élément très pratique pour transporter de la nourriture si l’on doit manger loin de chez soi.

En fait, c’est généralement l’une des principales raisons de risque: prendre le tupperware, réchauffez les aliments à l’intérieur et mangez-les directement. Nombreux sont ceux qui n’ont pas d’autre choix, car c’est ainsi qu’ils peuvent continuer leur journée de travail sans avoir à aller dans un bar ou un restaurant, par exemple.

Cependant, l’Organisation des Consommateurs et Utilisateurs (OCU) s’est concentrée sur cette manière d’utiliser le tupperware. De cette organisation, un enquête en collaboration avec Euroconsumers auprès desquels ils ont enquêté 1 048 personnes entre 18 et 74 ans. Et les données ont été très concluantes.

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L’enquête a révélé une circonstance qui pourrait être très problématique : une personne sur deux n’utilise pas correctement les tupperwares. Cela signifie que les produits chimiques contenus dans les plastiques peuvent augmenter le risque de transfert dans les aliments.

Les aliments les plus problématiques sont ceux qui sont acides, comme le citron. Et aussi d’autres gras, comme les frites. Ces types d’aliments sont plus susceptibles de se mélanger aux produits chimiques contenus dans le plastique une fois chauffés.

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Grâce aux résultats extraits de l’enquête, l’OCU a contacté la Commission européenne dans le but d’élaborer une réglementation garantissant que tous les matériaux en contact avec les aliments ne présentent aucun risque pour les personnes qui les consomment.

Pour éviter ces risques, les consommateurs doivent également rester vigilants et savoir utiliser correctement les différents ustensiles de cuisine. Et tous les tupperwares ne conviennent pas à la mise en place du four micro onde. Seuls ceux qui ont une icône avec cet appareil pourront être utilisés dessus.

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Et bien qu’il soit possible de le mettre au micro-ondes, l’OCU continue de recommander laissez les aliments chauffer dans une assiette. De plus, cet organisme a publié une série de recommandations pour éviter d’éventuelles intoxications :

  • Évitez d’utiliser des contenants usés et vieux, surtout s’ils dégagent une odeur étrange.

  • N’emballez pas les aliments salés ou acides dans du papier d’aluminium.

  • Dans la mesure du possible, utilisez des tupperwares en acier inoxydable, en céramique ou en verre au lieu du plastique.

  • Ne réutilisez pas de contenants à usage unique, comme les pots de crème glacée.

  • Lors du chauffage, respectez toujours la température maximale indiquée par le fabricant.

  • N’utilisez jamais de récipients en bambou mélangés à du plastique.

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