La fabada a gagné la bataille contre « Almax ». Les laboratoires Almirall ont décidé de retirer la campagne publicitaire dans laquelle ils associaient la consommation du plat traditionnel asturien à des problèmes de brûlures d’estomac. « La campagne a été menée avec les meilleures intentions et nous n’avions pas l’intention d’offenser qui que ce soit. Bien au contraire, l’objectif était de valoriser la gastronomie asturienne. Nous sommes désolés qu’il y ait des groupes qui se soient sentis offensés et nous n’avons aucun problème à nous retirer publicité », souligne le secteur de communication de l’entreprise à La Nueva España, un journal de Prensa Ibérica.
La décision intervient après les nombreuses critiques formulées hier par divers groupes et entités régionales, qui se sont ajoutées via les réseaux sociaux. Les deux Employeur touristique d’Otea comme la Confrérie Gastronomique des Amis des Haricots de la Principauté et la Mairie de Villaviciosa ont écrit aux laboratoires leur demandant de procéder au retrait des publicités, considérant qu’elles affectaient « négativement l’image de la référence gastronomique par excellence des Asturies, la fabada, avec des associations d’idées manquant de rigueur, en recourant à une simplification qui n’a actuellement aucun fondement ».
Dans la lettre adressée par le Conseil malien aux laboratoires, il était souligné que « Il ne fait aucun doute que la fabada asturienne est l’une de nos ressources touristiques traditionnelles, et par lequel les touristes nous connaissent et nous rendent visite. C’est pourquoi nous ne pouvons qu’exprimer notre profond malaise face à la campagne publicitaire entreprise. Comme on le sait, la fabada asturienne est notre référence gastronomique par excellence, digne de respect et de protection. De plus, il dispose d’une garantie de qualité, l’IGP Faba Asturiana, créée en 1990 afin de préserver cette légumineuse, en contrôlant sa plantation et en certifiant non seulement son origine mais aussi sa taille et sa qualité ».
Pour tout cela, ont-ils ajouté, « Nous voulons constater les dommages que votre campagne pourrait causer aux secteurs économiques concernés et aux institutions comme celles que nous représentons, et sur la base de tout cela, nous vous invitons à procéder au retrait immédiat de ladite campagne publicitaire. A défaut, nous nous réservons toutes les mesures qui pourraient nous correspondre dans la défense des intérêts que nous représentons ». Des mesures qui finalement ne devront pas être nécessaires après la décision de l’entreprise de retirer la campagne.